并刀如水，吴盐胜雪，纤指破新橙

【吴盐】所产的盐。以洁白著称。为四方所食。唐肃宗时，盐铁铸钱使第五琦于两淮所煮盐以洁白著名，后亦称两淮生产的盐为吴盐。唐李白《梁园吟》：“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。”宋周邦彦《少年游·商调》词：“并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙。”清陈维崧《满江红·江村夏咏》词之一：“篱笋细醃红缕豉，吴盐小下银丝鯽。”2.喻白发。清陈维崧《贺新郎·秋夜呈芝麓先生》词：“我在京华沦落久，恨吴盐只点愁人髮。”清黄景仁《发颍州》诗：“预恐清镜里，两鬢堆吴盐。”

【胜】《唐韻》《集韻》《韻會》桑經切，音星。《說文》犬膏臭也。从肉，生，意兼聲。一曰不熟也。徐引禮記，飯胜而苴熟。《禮·內則·秋宜犢麛膳膏腥釋文》腥，音星。雞膏也。說文作胜，云：犬膏臭也。又《集韻》七正切，音婧。《山海經》玉山有鳥焉，名曰胜遇。《註》音姓。又新佞切，音性。與腥同。星見食豕，令肉中生小息肉也。又《五音集韻》所庚切，音生。餼肉也。漢典考證：〔一曰，不熟也。徐引禮記，飮胜而苴熟。〕　謹照原文飮胜改飯胜。 考證：〔一曰，不熟也。徐引禮記，飮胜而苴熟。〕　謹照原文飮胜改飯胜。

【雪】《唐韻》《集韻》相絕切《韻會》《正韻》蘇絕切，音。《說文》本作。凝雨。《元命包》隂凝爲雪。《釋名》雪，綏也。水下遇寒氣而凝，綏綏然下也。《埤雅》雪六出而成華，言凡草木華五出，雪華獨六出，隂之成數也。《詩·邶風》雨雪其雱。又《廣韻》除也。《韻會》洗也。《莊子·知北遊》澡雪而精神。《戰國策》得賢士與共國，以雪先王之恥，孤之願也。又《廣韻》拭也。《家語》以黍雪桃。《史記·酈食其傳》沛公遽雪足杖矛，曰：延客入。又小雪、大雪，節名。見《後漢·律曆志》。又山名。《後漢·明帝紀註》天山卽祈連山。一名雪山。又陽春白雪，古

【指】〔古文〕《唐韻》職雉切《集韻》《韻會》軫視切，音旨。《說文》手指也。《易·說卦》艮爲指。《疏》取其執止物也。《左傳·宣四年》子公之食指動。《疏》一巨指，二食指，三將指，四無名指，五小指。又《定十四年》以戈擊闔廬傷將指。《註》足，大指也。言其將領諸指。足之用力，大指居多。手之取物，中指爲長。故足以大指爲將，手以中指爲將。又《廣韻》斥也。《易·繫辭》辭也者，各指其所之。《疏》各斥其爻卦之所適也。又示也。《禮·玉藻》凡有指畫於君前用笏。《前漢·蕭何傳》發蹤指示獸處者，人也。《註》指示者，以手指示之。又《增韻》指

【破】〔古文〕《唐韻》《集韻》《韻會》普過切，頗去聲。壞也，剖也，裂也，劈也，坼也。《正字通》凡物壞，及行師敗其軍，奪其地，皆曰破。說文專訓石碎，泥。又《韻會》曲破，樂名。樂書云：唐明皇天寶，樂章多以邊地名曲。如伊州，甘州之類。曲終繁聲，名爲入破。又《字彙補》披義切，音媲壞也。又叶博屑切，音鷩。《呂覽》膏以明自煎，鐸以聲自穴。翠以羽殃身，蚌以珠致破。

【新】〔古文〕《唐韻》息鄰切《集韻》《韻會》斯人切《正韻》斯鄰切，音辛。《說文》取木也。又《博雅》初也。《易·大畜》日新其德。《書·胤征》咸與惟新。《詩·豳風》其新孔嘉。《禮·月令》孟秋，農乃登穀，天子嘗新，先薦寢廟。又《唐書·禮樂志》正旦羣臣上千秋萬歲壽，制曰履新之慶。又姓。《晉語》新穆子。又複姓。《史記·魯仲連傳》新垣衍。《註》索隱曰：新垣，姓。衍，名也，爲梁將。又州名。漢屬合浦郡，梁立新州。又《詩·小雅》薄言采芑，于彼新田。《朱傳》田一歲曰葘，二歲曰新田。又《韻補》叶蘇前切。《道藏歌》終劫複始劫，愈覺靈顏

【橙】《唐韻》宅耕切《集韻》《韻會》《正韻》除耕切，音棖。《說文》橘屬。《埤雅》柚屬，柚皮極苦，不可向口，皮甘者乃橙爾。橙可登而成之，故字从登。《司馬相如·上林賦》黃甘橙楱。《晉張協·七命》燀以秋橙。又《集韻》持陵切，音澄。義同。又《唐韻》都鄧切《集韻》《韻會》《正韻》丁鄧切，音凳。几屬。《晉書·王獻之傳》魏時凌雲殿榜未題，匠人誤釘，不可下，使韋仲將懸橙書之，比訖，鬚髮盡白。

【并刀】亦称“并州刀”。即并州剪。宋陆游《秋思》诗：“诗情也似并刀快，剪得秋光入卷来。”清陈维崧《念奴娇·与任青际饮》词：“沥尽并刀悲壮血，看有何人怜惜。”朱锡梁《白门怀古》诗：“销铸并州刀，剪尽尾形辫。”

【水】《唐韻》《正韻》式軌切《集韻》《韻會》數軌切，稅上聲。《說文》準也。北方之行，象衆水流，中有微陽之氣也。《徐鉉曰》衆屈爲水，至柔，能攻堅，故一其內也。《釋名》水，準也，準平物也。《白虎通》水位在北方。北方者，隂氣，在黃泉之下，任養萬物。水之爲言濡也。《書·洪範》五行，一曰水。《又》水曰潤下。《正義曰》天一生水，地六成之。五行之體，水最微，爲一。火漸著，爲二。木形實，爲三。金體固，爲四。土質大，爲五。《易·乾卦》水流濕。《說卦》坎爲水。《管子·水地篇》水者，地之血氣，如筋脉之通流者也。《淮南子·天文訓》積隂