厨给胡麻粒，山供鹿脯盘

【厨】《唐韻》直株切《集韻》《韻會》重株切，音躕。《說文》庖屋也。《孟子》是以君子遠庖廚也。又《玉篇》主也。《後漢·黨錮傳》度尚，張邈，王考，劉儒，胡毋班，秦周，蕃嚮，王章，爲八廚。廚者，言能以財救人也。又櫝也。《晉書·顧愷之傳》愷之嘗以一廚畫寄桓。《南史·齊陸澄傳》王儉戲之曰：陸公書廚也。又馗廚，菌也。《爾雅·釋草》中馗菌。《註》地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。又木名。《集韻》斯條國有廚木，汁肥，可用之煑餅。　《廣韻》俗作厨。

【给】《廣韻》《正韻》居立切《集韻》《韻會》訖立切，音急。《說文》相足也。《玉篇》供也，備也。《左傳·僖十三年》敢不共給。《前漢·禮樂志》日不暇給。《註》給，足也。又《集韻》極業切，音劫。敏言也。《禮·仲尼燕居》恭而不中禮謂之給。《註》謂給。《論語》禦人以口給。《何晏註》佞人口辭給。又《集韻》於業切。義同。又《集韻》轄夾切，音洽。歲在未曰汁給。通作洽。zdic.net漢典

【胡】《唐韻》戸孤切《集韻》《韻會》《正韻》洪孤切，音瑚。《說文》牛頷垂也。《正字通》喉也。頷肉下垂者曰胡。《詩·豳風》狼跋其胡。《傳》老狼有胡，進則躐其胡。《釋名》胡，互也。在咽下垂，能斂互物也。《前漢·郊祀志》有龍垂胡。《註》胡謂頸下垂肉也。又《韻會》何也。《書·太甲》弗慮胡獲，弗爲胡成。又《集韻》壽也。《詩·周頌》胡考之寧。《傳》胡，壽也。又《正字通》鋒之曲而旁出者曰胡。戈頸也。《周禮·冬官考工記·冶氏》戈胡三之，戟胡四之。《註》三之長六寸，四之長八寸。又戟名《揚子·方言》凡戟而無刃，東齊秦晉之閒謂其大者

【麻粒】天花后脸上留下的疤斑。茅盾《子夜》七：“三先生大概还记得这个姚金凤，瘦长条子，小圆脸儿，有几点细白麻粒，三十多岁。”茅盾《子夜》十三：“姚金凤那细白麻粒的小圆脸在煤油灯光圈下一闪。”典

【山】《廣韻》所閒切《集韻》《韻會》師閒切《正韻》師姦切，與刪音同。《說文》山宣也。宣氣散生萬物，有石而高也。《徐曰》象山峰起之形。《釋名》山，產也。產萬物者也。《易·說卦》天地定位，山澤通氣。《書·禹貢》奠高山大川。《爾雅·釋山》河南華，河西嶽，河東岱，河北恆，江南衡，《周禮》謂之鎮。《鄭註》鎮名山安地德者也。又《山海經》山分東西南北中五經。南則自蜀中西南至吳越諸山界。西則自華隂嶓冢以至崑崙積石諸山，今隴西甘肅玉門外，其地也。北則自狐岐大行以至王屋孟門諸山，是禹貢冀雍兩州之境也。東則自泰岱姑射沿海諸境，則禹貢

【供】《廣韻》九容切《集韻》《韻會》居容切《正韻》居中切，音恭。《說文》設也。一曰供給。《書·無逸》文王不敢盤于游田，以庶邦惟正之供。《禮·檀弓》杜蕢曰：蕢，宰夫也。非刀匕是供。《左傳·僖四年》敢不供給。又姓。明供仲序，廣東人。又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》居用切，音貢。義同。《華嚴經》諸供養中，法供最重。又通作共。互詳八部共字註。漢典考證：〔《左傳·僖元年》敢不供給。〕　謹照原文元年改四年。 考證：〔《左傳·僖元年》敢不供給。〕　謹照原文元年改四年。

【鹿脯】鹿肉干。《礼记·内则》：“牛脩，鹿脯，田豕脯，麋脯，麕脯。”郑玄注：“皆人君燕食所加庶羞也。”宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“点羊头、脆筋巴子、薑虾、酒蟹、獐巴、鹿脯、从食蒸作、海鲜时菓。”清何镛《乘龙佳话·宾筵》：“真个鹿脯豹胎，麟肝凤髓，无一不陈。”