厨中玉馔盈金盘，方丈厌见嫌不餐

【方】〔古文〕《唐韻》府良切《集韻》《韻會》分房切，音芳。《說文》倂船也。象兩舟省總頭形。或从水作汸。《詩·周南》江之永矣，不可方思。《傳》方，泭也。《釋文》小筏曰泭。《爾雅·釋水》大夫方舟。《註》倂兩船。《史記·酈食其傳》方船而下。《註》謂船也。又《易·坤卦》六二直方大。《註》地體安靜，是其方也。《周禮·冬官考工記》圜者中規，方者中矩。《淮南子·天文訓》天道曰圓，地道曰方。方者主幽，圓者主明。又《易·觀卦》君子以省方觀民設敎。《疏》省視萬方。《詩·大雅》監觀四方。《周禮·天官·冢宰》辨方正位。《註》別四方。《

【丈】《唐韻》直兩切《集韻》《韻會》雉兩切《正韻》呈兩切，長上聲。十尺曰丈。《前漢·律歷志》十分爲寸，十寸爲尺，十尺爲丈，十丈爲引。又《左傳·昭三十二年》以令役於諸侯，屬役賦丈。《疏》屬聚下役，課賦尺丈。又《哀元年》廣丈高倍。《註》壘厚一丈高二万。又《禮·曲禮》若非飮食之客，則布席，席閒函丈。《註》函，容也。又長老之稱。《易·師卦》師貞丈人吉。又朋友尊稱。《長編》富鄭公稱范文正公曰范十二丈。又釋氏所居曰方丈。《杜甫詩》方丈渾連水。又《杜甫詩》百丈誰家上瀨船。《註》百丈，牽船篾也。《說文》从又持十。俗加點，非。《

【厌】《唐韻》於葉切《集韻》《韻會》益涉切，饜入聲。《說文》笮也。从厂，聲。《徐曰》笮，鎭也。壓也。一曰伏也。《左傳·昭二十六年》將以厭衆。《前漢·杜鄴傳》折衝厭難。《註》厭者，壓也。鎭壓難，使之銷靡也。又《正韻》順從貌。《荀子·儒效篇》天下厭然猶一也。又《增韻》禳也，當也。《史記·高祖紀》於是因東游以厭之。又合也。《周禮·春官巾車》王后厭翟。《註》次其羽，使相迫也。又損也。《左傳·文二年》及晉處父盟以厭之。《註》厭猶損也。又《儀禮·鄕飮酒禮》賔厭介入門左。《註》推手曰揖，引手曰厭。《疏》引手曰厭者，以手向身引

【见】《唐韻》《廣韻》古甸切《集韻》《類篇》《韻會》《正韻》經電切，堅去聲。《說文》視也。从目从儿。《易·乾卦》飛龍在天，利見大人。《疏》德被天下，爲萬物所瞻覩。《書·立政》灼見三有俊心。《禮·王制》問百年者就見之。《周禮·春官》大宗伯以賔禮親邦國，春見曰朝，夏見曰宗，秋見曰覲，冬見曰遇，時見曰會，殷見曰同。《註》此六禮者，以諸侯見王爲義。《史記·五帝紀》舜擇吉月日，見四嶽、諸牧、班瑞。《前漢·東方朔傳》未得省見。《註》言不爲所拔識也。又《通鑑》漢武帝元光五年，張湯、趙禹定律令，務在深文，作見知法。詳矢部知字註

【嫌】《廣韻》戸兼切《集韻》《韻會》賢兼切《正韻》胡兼切，協平聲。《說文》不平於心也。一曰疑也。《禮·曲禮》禮者，所以定親疎，决嫌疑也。《又》禮不諱嫌名。《後漢·馮異傳》帝曰：將軍何嫌何疑，而有懼意。《唐書·尉遲敬德傳》秦王謂尉遲敬德曰：丈夫意氣相期，勿以小嫌介意。　《集韻》或作慊。

【不】〔古文〕《韻會》《正韻》逋沒切，補入聲。不然也，不可也，未也。《禮·曾子問》葬引至于堩，日有食之，則有變乎，且不乎。又《周禮·夏官》服不氏，掌養猛獸而敎擾之。《註》服不服之獸者。又《廣韻》《韻會》分物切。與弗同。今吳音皆然。又《韻會》俯九切，音缶。與可否之否通。《說文》鳥飛上翔，不下來也。从一，一猶天也。象形。又《玉篇》甫負切《廣韻》甫救切，缶去聲。義同。又《廣韻》甫鳩切《集韻》《韻會》《正韻》方鳩切，音浮。夫不，也。亦作鳺鴀。《爾雅·釋鳥》其鳺鴀。《郉疏》陸璣云：今小鳩也。一名鳩，幽州人或謂鷱鴡，梁宋閒

【餐】《廣韻》七安切《集韻》《韻會》千安切，粲平聲。《說文》吞也。《詩·魏風》不素餐兮。《釋文》餐，七丹反。《說文》或从水作湌。《韻會》俗作飡。又飮饌曰餐。《前漢·高后紀》賜餐錢。《註》厨膳錢也。又《韓信傳》令其裨將傳餐。《註》服虔曰：立騎傳餐食也。如淳曰：小飯曰餐。師古曰：餐，古食字。千安反。又採也。《王儉褚淵》餐輿誦于丘里，瞻雅詠于京國。《註》採輿論，稱述其德也。又古通先。《古樂府·君子行》周公下白屋，吐哺不足餐。一沐三握髮，後世稱聖賢。又《集韻》蘇昆切，音孫。與飧同。餔也。《爾雅·釋言》粲，餐也。《釋文》

【厨】《唐韻》直株切《集韻》《韻會》重株切，音躕。《說文》庖屋也。《孟子》是以君子遠庖廚也。又《玉篇》主也。《後漢·黨錮傳》度尚，張邈，王考，劉儒，胡毋班，秦周，蕃嚮，王章，爲八廚。廚者，言能以財救人也。又櫝也。《晉書·顧愷之傳》愷之嘗以一廚畫寄桓。《南史·齊陸澄傳》王儉戲之曰：陸公書廚也。又馗廚，菌也。《爾雅·釋草》中馗菌。《註》地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。又木名。《集韻》斯條國有廚木，汁肥，可用之煑餅。　《廣韻》俗作厨。

【中】〔古文〕《唐韻》陟弓切《集韻》《韻會》《正韻》陟隆切，音忠。《書·大禹謨》允執厥中。《周禮·地官·大司徒》以五禮防民僞，而敎之中。《左傳·成十三年》劉子曰：民受天地之中以生。又《左傳·文元年》舉正於中，民則不惑。《註》舉中氣也。又司中，星名。在太微垣。《周禮·春官·大宗伯》以槱燎祀司中司命飌師雨師。又《前漢·律歷志》春爲陽中，萬物以生。秋爲隂中，萬物以成。又中央，四方之中也。《書·召誥》王來紹上帝，自服于土中。《註》洛爲天地之中。《張衡·東京賦》宅中圓大。又正也。《禮·儒行》儒有衣冠中。《周禮·秋官·司刺

【玉馔】犹玉食。珍美的饮食。晋左思《吴都赋》：“矜其宴居，则珠服玉饌。”唐杜甫《麂》诗：“永与清溪别，蒙将玉饌俱。不敢恨庖厨，乱世轻全物。”《明史·乐志三》：“羔豚升华俎，玉饌充方圆。”

【盈】《唐韻》以成切《集韻》《韻會》怡成切《正韻》餘輕切，音嬴。《說文》滿器也。《博雅》滿也，充也。《易·豐彖》天地盈虛，與時消息。《詩·齊風》雞旣鳴矣，朝旣盈矣。《左傳·莊十年》彼竭我盈，故克之。《禮·禮運》月生三五而盈，三五而闕。又《祭義》樂主其盈。《註》猶溢也。又《揚子·方言》魏盈，怒也。燕之外郊，朝鮮冽水之閒，凡言呵叱者，謂之魏盈。又國名。《山海經》大荒南有盈民之國。又州名。《唐書·地理志》諸蠻有盈州。又姓。晉欒盈之後。又古通作嬴。《正韻》盈縮，過曰盈，不及曰縮。《史記·蔡澤傳》進退盈縮。《天官書》作嬴

【金盘】“金柈”。1.金属制成的盘。(1)餐具。汉辛延年《羽林郎》诗：“就我求珍肴，金盘膾鲤鱼。”《南史·刘穆之传》：“及至醉饱，令厨人以金柈贮檳榔一斛以进之。”王闿运《采芬女子墓志铭》：“金盘罢进，詎擘麻姑之脯。”(2)烛盘。唐岑参《陪群公龙冈寺泛舟》诗：“紫鳞掣芳饵，红烛燃金盘。”(3)承露之盘。《后汉书·陶谦传》：“大起浮屠寺，上累金盘，下为重楼。”北魏杨衒之《洛阳伽蓝记·永宁寺》：“刹上有金宝瓶，容二十五石。寳瓶下有承露金盘三十重。”唐韩偓《中秋禁直》诗：“露和玉屑金盘冷，月射珠光贝闕寒。”(4)古代博具