稻可供饘粥，柳可爨庖厨

【稻】《唐韻》徒皓切《集韻》《韻會》杜皓切，音道。《說文》稌也。《韻會》有芒穀，卽今南方所食之米，水生而色白者。《禮·曲禮》凡祭宗廟之禮，稻曰嘉蔬。《詩·豳風》十月穫稻。《周禮·地官·稻人》掌稼下地。《疏》以下田種稻，故云稼下地。《史記·夏本紀》禹令益予衆庶，稻可種濕。《爾雅翼》稻，米粒如霜，性尤宜水，一名稌。然有黏，有不黏，今人以黏爲稬，不黏爲秔。又有一種曰秈，比於秔小，而尤不黏，其種甚早，今人號秈爲早稻，秔爲晚稻。《六書故》稻性宜水，亦有同類而陸種者，謂之陸稻。記曰：煎醢加於陸稻上，今謂之旱稜。南方自六月至

【可】《唐韻》肯我切《集韻》《韻會》《正韻》口我切，音坷。《說文》肯也。《廣韻》許可也。《韻會》可者，否之對。《書·堯典》囂訟可乎。《文中子·事君篇》達人哉山濤也，多可而少怪。又僅可，未足之辭。《論語》子曰：可也。又《禮·內則》擇于諸母與可者。《註》諸母，衆妾也，可者，傅御之屬也。又所也。《禮·中庸》體物而不可遺。《註》體猶生也，可猶所也。不有所遺，言萬物無不以鬼神之氣生也。又姓。《正字通》唐諫議大夫可中正，宋紹興進士可懋。又《字彙補》苦格切，音克。《魏書·吐谷渾傳》可汗，此非復人事。《唐書·突厥傳》可汗猶單于

【供】《廣韻》九容切《集韻》《韻會》居容切《正韻》居中切，音恭。《說文》設也。一曰供給。《書·無逸》文王不敢盤于游田，以庶邦惟正之供。《禮·檀弓》杜蕢曰：蕢，宰夫也。非刀匕是供。《左傳·僖四年》敢不供給。又姓。明供仲序，廣東人。又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》居用切，音貢。義同。《華嚴經》諸供養中，法供最重。又通作共。互詳八部共字註。漢典考證：〔《左傳·僖元年》敢不供給。〕　謹照原文元年改四年。 考證：〔《左傳·僖元年》敢不供給。〕　謹照原文元年改四年。

【饘】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》諸延切，音旃。《玉篇》糜也。《說文》周謂之饘，宋謂之餬。《禮·檀弓·饘粥疏》厚曰饘，希曰粥。又《廣韻》《集韻》旨善切，音。義同。《集韻》或作餰飦。

【粥】《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》之六切，音祝。糜也。《釋名》粥濯于糜，粥粥然也。《禮·月令》仲秋行糜粥飮食。《風土記》天正日南，黃鐘踐長，是日始牙動，爲饘粥以養幼。《南越志》盧陵城中有井，半靑半黃，黃者甜滑，宜作粥，色如金，似灰汁，甚芬馨。又豆粥。《後漢·馮異傳》光武至饒陽蕪蔞亭，異上豆粥。《晉書·石崇傳》崇爲客作豆粥，咄嗟便辦。又茗粥。《茶錄》吳人采茶煑之，名茗粥。又楡粥。《唐書·陽城傳》隱中條山，歲饑，屑楡爲粥。又天有粥。《天文集要》玉井主粥。又凉州以粥爲羅闍。《異物志》高昌僻土，有異于華，寒服冷水，

【柳】〔古文〕丣《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》力九切，留上聲。《說文》小楊也。本作桺。从木丣聲。《埤雅》柔脆易生，與楊同類。縱橫顚倒植之皆生。又柳谷，日入處。《書·堯典》宅西曰昧谷。徐廣云：柳谷。《宋祁筆記》古文卯本柳字，後借爲辰卯之卯。北本別字，後借爲西北之北。虞翻笑鄭元不識古文，以卯爲昧，訓北曰：北，猶別也。又星名。《爾雅·釋天》咮謂之柳。又車也。服虔曰：東郡謂廣轍車爲柳。李奇曰：大牛車爲柳。鄧展曰：喪車爲柳。又《爾雅·釋樂》宮謂之重，商謂之敏，角謂之經，徵謂之迭，羽謂之柳。又侯國名。《前漢·地理志》屬渤

【可】《唐韻》肯我切《集韻》《韻會》《正韻》口我切，音坷。《說文》肯也。《廣韻》許可也。《韻會》可者，否之對。《書·堯典》囂訟可乎。《文中子·事君篇》達人哉山濤也，多可而少怪。又僅可，未足之辭。《論語》子曰：可也。又《禮·內則》擇于諸母與可者。《註》諸母，衆妾也，可者，傅御之屬也。又所也。《禮·中庸》體物而不可遺。《註》體猶生也，可猶所也。不有所遺，言萬物無不以鬼神之氣生也。又姓。《正字通》唐諫議大夫可中正，宋紹興進士可懋。又《字彙補》苦格切，音克。《魏書·吐谷渾傳》可汗，此非復人事。《唐書·突厥傳》可汗猶單于

【爨】〔古文〕《廣韻》七亂切《集韻》《韻會》《正韻》取亂切，音。《說文》齊謂之炊爨。象持甑，冂爲竈口，廾推林內火。《玉篇》竈也。《詩·小雅》執爨踖踖。《傳》爨，饔爨，稟爨也。《疏》饔爨以煑肉，廩爨以炊米。《周禮·天官·亨人》職外內饔之爨亨煑。《註》爨，今之竈。主於其竈煑物。《儀禮·士昏禮》大羹湆在爨。《註》爨，火上。又姓。《華陽國志》昌寧大姓有爨習。《蜀志》建寧大姓。蜀錄有交州刺史爨深。又《集韻》或作熶。詳熶字註。又取絹切，音縓。炊也。又七丸切，音攛。義同。《周禮·夏官·挈壷氏》及冬，則以火爨鼎水，而沸之而沃之

【庖厨】。《孟子·梁惠王上》：“君子之於禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”宋孟元老《＜东京梦华录＞序》：“集四海之珍奇，皆归市易；会寰区之异味，悉在庖厨。”清李斗《扬州画舫录·新城北录上》：“旁立隟宇，为庖厨浴湢之所。”2.引申为肴馔。《汉书·东方朔传》：“放郑声，远佞人，省庖厨，去侈靡。”清张岱《陶庵梦忆·张东谷好酒》：“庖厨之精遂甲江左。”3.指厨工。唐杜甫《麂》诗：“永与清溪别，蒙将玉饌俱。无才逐仙隐，不敢恨庖厨。”