饭抄香粳云子白，酒泻法酿鹅儿黄

【酒】《唐韻》子酉切，愀上聲。《說文》就也，所以就人性之善惡。一曰造也。吉凶所造也。《釋名》酒，酉也，釀之米麴，酉澤久而味美也。亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也。又入口咽之，皆踧其面也。《周禮·天官·酒正》辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰淸酒。《註》事酒，有事而飮也。昔酒，無事而飮也。淸酒，祭祀之酒。《前漢·食貨志》酒，百藥之長。《東方朔傳》銷憂者莫若酒。《江純·酒誥》酒之所興，肇自上皇，成之帝女，一曰杜康。又酒，明水也。《禮·明堂位》夏后氏尚明水，殷尚醴，周尚酒。又天酒，甘露也。《瑞應圖》王者施德惠，則甘露

【泻】《廣韻》息姐切《集韻》《韻會》洗野切《正韻》先野切，音寫。《玉篇》傾也。一曰瀉水也。謝靈運詩：石磴瀉紅泉或作寫。《周禮·稻人》以澮寫水。又《類篇》一曰鑑形。又《廣韻》《正韻》司夜切《集韻》《韻會》四夜切，音卸。鹵也。《王充·論衡·書解篇》地無毛，則爲瀉土。又吐瀉也。《釋名》揚豫以東，以吐爲瀉。又泄也。《揚子·方言》泄瀉，爲注下之症。漢典考證：〔瀉水也。《周禮·冬官考工記》以澮瀉水《謝靈運詩》石磴瀉紅泉。〕　謹按周禮原文作寫，無水旁。且以澮瀉水係地官稻人文非考工記。謹改爲謝靈運詩石磴瀉紅泉或作寫周禮稻人以澮

【酿】《唐韻》《集韻》女亮切《韻會》汝亮切《正韻》魚向切，音。《說文》醞也。作酒曰釀。《廣韻》醞酒也。《史記·孟嘗君傳》乃多釀酒買肥牛。《貨殖傳》通邑大都酤一歲千釀。《前漢·食貨志》一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。又《增韻》後人因謂酒爲釀。《世說新語》劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。又《禮·內則》鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。《註》釀謂切雜之也。

【鹅儿】1.雏鹅。唐杜甫《舟前小鹅儿》诗：“鹅儿黄似酒，对酒爱鹅黄。”宋陆游《八月九日晚赋》诗：“从今觅醉其当勉，酒似鹅儿破壳黄。”宋杨万里《插秧歌》：“秧根未牢蒔未匝，照管鹅儿与雏鸭。”2.指鹅黄酒。宋陆游《立秋后四日雨》诗：“杯泛鹅儿供小歠，碓舂云子喜新尝。”宋刘克庄《贺新郎·再用约字》词：“已被色香撩病思，儘鹅儿，酒美无多酌。”3.鹅黄色。明叶宪祖《鸾鎞记·挫权》：“芳郊取次布韶华，柳丝搓得鹅儿乍。”清纳兰性德《采桑子·咏春雨》词：“嫩烟分染鹅儿柳，一样风丝，似整如欹，纔著春寒瘦不支。”

【黄】〔古文〕《唐韻》乎光切《集韻》《韻會》《正韻》胡光切，音皇。《說文》地之色也。《玉篇》中央色也。《易·坤卦》黃裳元吉。象曰：黃裳元吉，文在中也。《文言》君子黃中通理。又《史記·天官書》日月五星所行之道曰黃道。又山名。《前漢·東方朔傳》北至池陽，西至黃山。又黃河。《爾雅·釋水》河出崑崙虛，色白，所渠幷千七百，一川色黃。又地名。《春秋·哀十四年》公會晉侯及吳子于黃池。《註》陳留封丘縣南有黃亭。又國名。《左傳·桓八年》楚子合諸侯于沈鹿，黃隨不會。《註》黃國，今弋陽縣。又州名。古邾國，漢西陵縣，隋黃州。又縣名。《

【饭】《廣韻》扶晚切《集韻》《韻會》父遠切，音笲。《玉篇》餐飯也。《禮·曲禮》飯黍毋以箸。又《文王世子》文王一飯亦一飯，文王再飯亦再飯。又《儀禮·少牢饋食禮·尸又食註》或言食，或言飯。食，大名，小數曰飯。《疏》食大名者，以其論語文多言食，故云食大名也。小數曰飯者，此少牢特言三飯五飯九飯之等，據一口謂之一飯，五口謂之五飯等，據小數而言，故云小數曰飯。又《論語》亞飯、三飯、四飯。《註》以樂侑食之官。《白虎通》王者平旦食、晝食、晡食、暮食，凡四飯，諸侯三飯，大夫再飯。又指本。《儀禮·士喪禮》設決麗于掔自飯持之。《註》

【香】〔古文〕《廣韻》許良切《集韻》《韻會》《正韻》虛良切，音鄕。《玉篇》芳也。《正韻》氣芬芳。《書·君》至治馨香，感于神明。《詩·周頌》有飶其香。《禮·月令》中央土，其臭香。又草木之香，如沉香，棧香，蜜香，檀香，具載。《洪芻·香譜》及《葉延珪·香隸》諸書。又獸亦有香。《談苑》商女山中多麝，其性絕愛其臍，爲人逐急，卽投巖舉爪，剔裂其香。又《本草》麝香有三等：第一生香，亦名遺香，乃麝自剔出者。其次臍香。其三心結香。又有小麝，其香更奇。又風香。《庾信詩》結客少年塲，春風滿路香。又含香。《漢官儀》尚書郞含雞舌香，伏奏

【粳】《集韻》居行切，音庚。《玉篇》稻不黏者。《爾雅·釋草疏》秔糯甚相類，黏不黏爲異。《周禮·天官·食醬註》稌稉也。《梁·庾肩吾集》有《謝賚粳米啓》。　《韻會補》粳，俗秔字。

【云子】1.一种白色小石，细长而圆，状如饭粒。《汉武故事》：“太上之药，有中华紫蜜、云山朱蜜、玉液金浆，其次药有五云之浆、风实、云子、玄霜、絳雪。”唐杜甫《与鄠县源大少府宴渼陂》诗：“饭抄云子白，瓜嚼水精寒。”宋许顗《彦周诗话》：“杜诗：‘饭抄云子白。’……葛洪《丹经》用‘云子’，碎云母也。今蜀中有碎砾，状如米粒圆白，云子石也。”2.米粒；米饭。宋陆游《起晚戏作》诗：“云子甑香炊熟后，露芽甌浅点尝初。”宋杨万里《晚春行田南原》诗：“云子从来疎广文，衝雨学稼当辞勤？”清方文《予去宛后家人乏食萧尺木饷米赋此谢之》诗：

【白】〔古文〕《唐韻》旁陌切《集韻》《韻會》《正韻》薄陌切，音帛。《說文》西方色也。隂用事，物色白。从入合二，二隂數也。《釋名》啓也。如水啓時色也。《爾雅·釋天》秋爲白藏。《疏》秋之氣和，則色白而收藏也。《周禮·冬官考工記》書繪之事，西方謂之白。《書·禹貢》冀州，厥土惟白壤。靑州，厥土白墳。又《禮·檀弓》殷人尚白。又《增韻》素也。潔也。《易·賁卦》白賁无咎。《註》其質素，不勞文飾也。又《說卦》巽爲白。《疏》風吹去塵，故潔白也。又明也。《禮·曾子問》當室之白。《註》謂西北隅得戸明者也。《荀子·正名篇》說不行，則白