割鲜登鼎俎，刺血置杯酒

【刺】《唐韻》《集韻》《韻會》七賜切《正韻》七四切，此去聲。《說文》刺，直傷也。从刀束。《爾雅·釋詁》刺，殺也。《春秋·僖二十八年》公子買戍衞，不卒戍刺之。《公羊傳》刺之者何，殺之也。又《儀禮·士相見禮》庶人則曰刺草之臣。《註》刺猶剗除之也。又《前漢·郊祀志》刺六經中作王制。《註》刺，采取之也。又《廣韻》針刺也。以針黹物曰刺。又《韻會》棘芒也。又《釋名》書姓名於奏白曰刺。《後漢·禰衡傳》建安初游洛下，始達穎川，隂懷一刺，旣而無所之，至刺字漫滅。又《詩·大雅》天何以刺。《毛傳》刺，責之。又《周禮·秋官》司刺掌三刺

【血】《唐韻》《集韻》《韻會》呼決切，音泬。《類篇》祭所薦牲血。从皿，一，象血形。《釋名》血，濊也，出于肉，流而濊濊也。《關尹子·四符篇》一爲父，故受氣于父，氣爲水。二爲母，故受血于母，血爲火。《易·說卦傳》坎爲血卦。《疏》取其人之有血，猶地有水也。《禮·中庸》凡有血氣者，莫不尊親。又《大戴禮》血者猶血。《註》血，憂色也。又《山海經》兪者之山有木曰白咎，可以血玉。《註》謂染玉可以作光彩。又《詩·鄭風·茹藘疏》陸璣云：茹藘，一名地血。又《韻補》胡桂切，叶音惠。《劉向·九歎》晉申生之離讒兮，荆和氏之泣血，吳子胥之抉

【置】〔古文〕《廣韻》陟吏切《集韻》《韻會》竹吏切《正韻》知意切，音智。《說文》赦也。《註》徐鍇曰：从直，與罷同意。置之則去之也。又《玉篇》立也。《廣韻》設也。《書·說命》王置諸其左右。《周禮·天官·大宰》三曰廢置，以馭其吏。《註》退其不能者，舉賢而置之祿。《前漢·周勃傳》不知置辭。《註》師古曰：置，立也。又《玉篇》安置也。又《廣雅》郵置，關驛也。《前漢·曹參傳》取狐父祁善置。《註》師古曰：置，若今之驛也。又《集韻》直吏切，音。樹也。周禮，凡試廬事，置而搖之。

【杯酒】1.一杯酒。汉司马迁《报任少卿书》：“未尝衔盃酒，接慇懃之欢。”2.指饮酒。《新唐书·张延赏传》：“吾武夫，虽有旧恶，盃酒间可解。”

【割鲜】畜兽。《文选·司马相如＜子虚赋＞》：“騖於盐浦，割鲜染轮。”吕向注：“鲜，牲也。谓割牲之血染於车轮也。”《文选·张衡＜西京赋＞》：“割鲜野饗，犒勤赏功。”张铣注：“谓披破牲体以布赐士卒，割新杀之兽劳赏勤功。”唐李白《幽州胡马客歌》：“牛马散北海，割鲜若虎餐。”《宋史·孟珙传》：“珙与射猎，割鲜而饮。”2.指剖鱼。宋陈师道《离颍》诗：“丛竹防供爨，池鱼已割鲜。”

【鼎俎】1.鼎和俎。古代祭祀、燕飨时陈置牲体或其他食物的礼器。《周礼·天官·内饔》：“王举，则陈其鼎俎，以牲体实之。”郑玄注：“取於鑊以实鼎，取於鼎以实俎。实鼎曰脀，实俎曰载。”《礼记·曾子问》：“曾子问曰：‘大夫之祭，鼎俎既陈，籩豆既设，不得成礼，废者几？’”2.泛称割烹的用具。《韩非子·难言》：“上古有汤至圣也，伊尹至智也；夫至智説至圣，然且七十説而不受，身执鼎俎为庖宰，昵近习亲，而汤乃仅知其贤而用之。”唐杜甫《冬狩行》：“有鸟名鸜鵒，力不能高飞逐走蓬，肉味不足登鼎俎。”唐李匡乂《资暇集》卷下：“必探求珍异，