鲑菜馌耕者，鸡豚赛社公

【鲑】《廣韻》古攜切《集韻》涓畦切，音圭。魚名。《山海經》敦薨之山，其中多赤鮭。《註》今名鯸鮐爲鮭魚。《雷公炮炙論》鮭魚插樹，立使枯乾。一名魚，一名嗔魚。日華子謂之鰗魚，今謂之河豚。《論衡》鮭肝死人。又《廣韻》《集韻》戸佳切，音鞵。吳人謂魚菜總稱。《世說》庾杲之淸貧，每食三韭。任昉戲之曰：誰謂庾郞貧，每食鮭菜，常有二十七種。又《廣韻》苦圭切《集韻》頃畦切，音睽。複姓。《後漢·牟融傳》代鮭陽鴻爲大司農。《註》鮭陽，姓也。又《集韻》烏媧切，音蛙。鮭蠪，神名。《莊子·達生篇》倍阿鮭蠪。《註》倍阿，神名也。鮭蠪，狀如小

【菜】《唐韻》《集韻》倉代切，音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮·月令》仲秋，趣民務畜菜。《儀禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。又《禮·王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。又七計切。《東方朔·七諫》西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。又《韻會》與采通。《漢孔耽》躬菜蔆蕅。

【者】《廣韻》章也切《集韻》《韻會》《正韻》止野切，音赭。《說文》別事詞也。从白聲。，古文旅字。《韻會》今作者。《玉篇》語助也。《增韻》又卽物之辭，如彼者，如此者。《易·乾卦》元者，善之長也。又《增韻》又此也。凡稱此箇爲者箇是也。今俗多用這字，這乃魚戰切，迎也。又《韻補》叶掌與切。《史記·秦始皇紀》人迹所至，無不臣者。《註》索隱曰：者，協音渚。《楚辭·九歌》搴芳洲兮杜若，將以遺乎遠者。時不可以驟得，聊逍遙兮容與。《韻會》者，古文渚字，故从旅聲。後人以者添水作渚，以別者也之者，故者但爲語助。又叶阻可切。《繆襲·挽

【鸡豚】猪。古时农家所养禽畜。《孟子·梁惠王上》：“鸡豚狗彘之畜，无失其时。”唐刘禹锡《武陵书怀五十韵》：“来忧御魑魅，归愿牧鸡豚。”明谢谠《四喜记·寻乐江村》：“鸡豚早秋敛，盆醪自酣。”2.指平民之家的微贱琐事。语出《礼记·大学》：“畜马乘，不察於鸡豚；伐冰之家，不畜牛羊。”郑玄注：“畜马乘，谓以士初试为大夫也。伐冰之家，卿大夫以上……鸡豚牛羊，民之所畜养以为利者也。”明唐寅《上吴天官书》：“寅夙遭哀閔，室无强亲，计盐米，图婚嫁，察鸡豚，持门户。”清龚自珍《明良论一》：“其讲官学士，左经右史，鲜有志温饱，察鸡豚

【赛】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》先代切，音塞。《說文》報也。《長箋》今俗報祭曰賽神，借相誇勝曰賽。《韓愈·城南聮句》賽饌木盤簇。又《韻會》通作塞。《周禮·春官·都宗人》旣祭，反命於國。《註》祭謂報塞也。《前漢·郊祀志》冬塞禱祠。《註》師古曰：塞，謂報其所祈也。《急就篇》謁禓賽禱鬼神寵。《王應釋·音釋》本賽作塞。

【社公】旧谓土地神。《礼记·郊特牲》“社祭土而主阴气也”孔颖达疏引汉许慎曰：“今人谓社神为社公。”《后汉书·方术传下·费长房》：“﹝长房﹞遂能医疗众病，鞭笞百鬼及驱使社公。”宋范成大《与王夷仲检讨祀社》诗：“社公亦塞责，醉此丰年樽。”《警世通言·赵太祖千里送京娘》：“但见土墙砌的三尺高，一个小小庙儿。庙中社公坐于傍边。”2.旧俗用以称生而眉发白、面颜赤的男子。宋俞琰《席上腐谈》卷上：“又有头如雪而肌肉纯白者，或者以为社日受胎，故男曰社公，女曰社婆。”宋郭彖《睽车志》卷三：“知常（刘知常）始生，皓首赭面，里俗谓之社