何须乞鹅炙，岂在斟羊羹

【何须】犹何必，何用。三国魏曹植《野田黄雀行》：“利剑不在掌，结友何须多？”唐封演《封氏闻见记·敏速》：“宰相曰：‘七千可为多矣，何须万？’”宋贺铸《临江仙》词：“何须绣被，来伴拥蓑眠？”鲁迅《华盖集·导师》：“青年又何须寻那挂着金字招牌的导师呢？”

【乞】《廣韻》去訖切《集韻》《韻會》《正韻》欺訖切，音。求也。《禮·內則》五帝憲三王有乞言。《史記·王翦傳》將軍之乞貸，亦已甚矣。《後漢·李通傳》以病上書乞身。又《釋典》比丘者，華言乞士，謂內乞法資心，外乞食資身也。又姓。五代將乞力。又乞伏，複姓。又《集韻》丘旣切《正韻》去冀切，音器。凡與人物，亦曰乞。《前漢·朱買臣傳》吏卒更乞匃之。《註》音氣。《晉書·謝安傳》謂甥羊曇曰：以墅乞汝。　《鄭樵·通志》气，氣也。因聲借爲與人之乞，音氣。因與人之義，借爲求人之乞，此因借而借也。

【鹅】〔古文〕《唐韻》五何切《集韻》《韻會》《正韻》牛何切，音峩。《說文》鴚鵝也。長脰善鳴，峩首似傲，故曰鵝。《埤雅》鵝頸如瘤，今鵝江東呼鴚。李時珍曰：鵝綠眼黃喙紅掌，善，夜鳴應更。禽經曰：脚近臎者能步，鵝騖是也。鵝見異類差翅鳴，一名家雁。一名舒雁。一名鵱鷜。又《爾雅·釋鳥》舒雁，鵝。《李巡曰》野曰雁，家曰鵝。《本草註》又有野鵝，大於雁，似人家蒼鵝，謂之鴐鵝。又《禽經》鵝鳴則蜮沉，養之圍林，則蛇遠去。又《嶺南異物志》蠻人聚鵝腹毳毛爲衣被。又《洞冥記》日出銜翅而舞，名喜白鵝。又陣名。《左傳·昭二十一年》鄭翩願爲鸛

【炙】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》之石切，音隻。《說文》炮肉也。从肉，在火上。《詩·小雅·瓠葉傳》炕火曰炙。《書·泰誓》焚炙忠良。《疏》焚，炙，俱燒也。又《詩·大雅》旣之隂女，反予來赫。《傳》赫，炙也。《疏》王肅云：我隂知汝行矣。乃反來赫炙我，欲有以退止我言者也。又親近也。《孟子》况於親炙之者乎。《註》親近而薰炙之也。又《玉篇》熱也。又《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》之夜切，音蔗。義同。又《唐韻正》古音之恕反。《枚乗·兔園賦》於是從容安步，鬭雞走兔，俛仰釣射，煎熬炮炙，極樂到暮。射音樹。又叶陟略切。《詩·小

【岂】《廣韻》袪俙切《集韻》《韻會》去幾切，音。《說文》還師振旅樂也。又欲也，登也。《徐曰》今借此爲語詞。《玉篇》安也，焉也。《廣韻》曾也。《增韻》非然之辭。《書·五子之歌》怨豈在明。《詩·召南》豈不夙夜。《傳》豈不，言有是也。又《集韻》《正韻》可亥切，音鎧。與凱愷通。軍勝之樂也。又樂也，和也。○按經傳凱歌、凱風、愷悌、樂愷皆借豈。古凱、愷、豈音義通，今分爲二。　《字彙》〈山下一〉从耑省。〈口下丷一〉从豆省。俗作山頭，非。《同文舉要》豈同剴，亦非。漢典考證：〔《說文》還師振樂也。〕　謹照原文振下增旅字。 考證：

【在】《唐韻》昨宰切《集韻》《韻會》《正韻》盡亥切，裁上聲。《爾雅·釋訓》居也。《易·乾傳》在下位而不憂。又察也。《書·舜典》在璿璣玉衡，以齊七政。《禮·文王世子》食上必在視寒煖之節。又存也。《論語》父母在。又所在也。《前漢·武帝紀》徵詣行在。《蔡邕·獨斷》天子以四海爲家，謂所居爲行在所。又姓。晉汝南太守在育。又脾神曰常在，見《黃庭經》。又昨代切，音載。義同。又叶雌氏切。音此。善也。《詩·小雅》不屬于毛，不離于裏。天之生我，我辰安在。又叶才里切。示上聲。《屈原·離騷》吾令豐隆乗雲兮，求虙之所在。解佩纕以結言兮，

【斟】《廣韻》職深切《集韻》《韻會》《正韻》諸深切，音針。《說文》勺也。《楚辭·天問》彭鏗斟雉帝何饗。《註》斟，勺也。又《周語》而後王斟酌也。《註》斟，取也。又《後漢·馮衍傳》意斟愖而不澹。《註》斟愖，猶遲疑也。又《揚子·方言》斟，益也。《註》言斟酌而益之。又《玉篇》計也。又國名。《左傳·襄四年》滅斟灌及斟尋氏。《註》二國，夏同姓諸侯，仲康之子。又姓。《姓氏急就篇》漢博士斟尚。

【羊羹】1.以羊肉制作的羹。《战国策·中山策》：“中山君饗都士大夫，司马子期在焉。羊羹不遍，司马子期怒而走於楚。”《南史·毛修之传》：“修之尝为羊羹荐魏尚书，尚书以为絶味。”2.用赤小豆粉、琼脂、砂糖等制成的一种糕点。如天津栗羊羹。