姜侯设脍当严冬，昨日今日皆天风

【昨日】的前一天。《吕氏春秋·察微》：“昨日之事，子为制；今日之事，我为制。”晋潘岳《悼亡诗》之三：“念此如昨日，谁知已卒岁。”《儒林外史》第十七回：“昨日安民的官下来，百姓散了。”2.过去；以前。《南史·王僧孺传》：“昨日卑细，今日便成士流。”

【今日】1.本日；今天。《孟子·公孙丑上》：“今日病矣，予助苗长矣。”唐韩愈《送张道士序》：“今日有书至。”《水浒传》第四五回：“杨雄道：‘兄弟何故今日见外？有的话，但説不妨。’”《儿女英雄传》第三回：“华忠説：‘今日赶不到的；他连夜走，也得明日早上来。’”2.目前；现在。《穀梁传·僖公五年》：“今日亡虢，而明日亡虞矣。”唐骆宾王《为徐敬业讨武曌檄》：“请看今日之域中，竟是谁家之天下？”清黄遵宪《台湾行》：“今日之政民为主，台南台北固吾圉！”丁玲《韦护》第一章：“然而她们却痛叱中国今日之所谓新兴的、有智识的妇女。

【皆】《唐韻》古諧切《集韻》《韻會》《正韻》居諧切，音街。《說文》俱詞也。《小爾雅》同也。《易·解卦》雷雨作，而百果草木皆甲坼。鄭康成讀皆如懈，非。又《字彙補》居之切，音箕。《前漢·孟喜傳》箕子者，萬物方荄茲也。《師古註》荄，音皆。古皆荄與箕音同。又叶舉里切，音几。《詩·周頌》以治百禮，降福孔皆。《傳》皆，遍也。與偕通。《荀勗東西廂歌》降福孔偕。　《說文》白字兩見，一在自部，自部之白，疾二切，卽自字。皆字載自部中，則應从白。《集韻》或作皆，非。

【天风】天空，故称。汉蔡邕《饮马长城窟行》：“枯桑知天风，海水知天寒。”唐韩愈《辛卯年雪》诗：“波涛何飘扬，天风吹旛旂。”明郑若庸《玉玦记·赏春》：“好趁天风，直上青霄。”郭沫若《哀时古调》九：“天风吹，海浪流。满怀悲愤事，聊以寄箜篌。”

【姜】《廣韻》《集韻》《韻會》居良切，音疆。神農居姜水，以爲姓，其後爲齊甫，申呂，紀許，向芮。又不姜，水名。《山海經》不姜之水，黑水窮焉。《柳宗元·天對》盈盈黑水，窮于不姜。

【侯】漢典考證：〔《儀禮·鄕飮酒禮》天子熊侯白質。〕　謹照原書鄕飮酒禮改鄕射禮。〔《周禮·春官》肆師侯禳。《註》侯者，迎祥善。禳者，禳去妖祲。〕　謹照原文注改疏。祥善改善祥。妖祲改殃氣。 考證：〔《儀禮·鄕飮酒禮》天子熊侯白質。〕　謹照原書鄕飮酒禮改鄕射禮。〔《周禮·春官》肆師侯禳。《註》侯者，迎祥善。禳者，禳去妖祲。〕　謹照原文注改疏。祥善改善祥。妖祲改殃氣。

【脍】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》古外切，音儈。《說文》細切肉也。《玉篇》肉細切者爲膾。《釋名》膾，會也。細切肉令散，分其赤白異切之，已，乃會合和之也。《韻會》肉腥細者爲膾，大者爲軒。《禮·曲禮》膾炙處外。又《博雅》膾，割也。又《廣韻》魚膾。《詩·小雅》炰龞膾鯉。又《韻會》國名。堯欲伐宗膾。宗膾，小蕃國。　《集韻》或从魚。鱠。

【当】〔古文〕《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》都郞切，黨平聲。《說文》田相値也。从田，尚聲。又《玉篇》任也。《論語》當仁不讓於師。《晉語》夫幸，非福非德不當雍。《註》當，猶任也。又《廣韻》敵也。《禮·王制》次國之上卿，位當大國之中，中當其下，下當其上大夫。《史記·廉頗藺相如傳》學兵法，言兵事，以天下莫能當。又直也。《禮·內則》妻不在，妾御莫敢當夕。又遇也。《左傳·昭七年》聖人有明德者，若不當世，其後必有達人。《禮·曲禮》當食不歎。又適可也。《易·履卦》夬履貞厲，位正當也。《左傳·哀元年》逢滑當公而進。《註》當公

【冬】〔古文〕《唐韻》《集韻》《韻會》都宗切，篤平聲。《說文》四時盡也。《禮·月令》天氣上騰，地氣下降。天地不通，閉塞而成冬。《樂記》冬，藏也。《前漢·律歷志》冬，終也。《白虎通》冰霜，冬之也。《鶡冠子·環流篇》斗柄北指，天下皆冬。又姓。《韻會》前燕有司馬冬壽。