酒正传杯至，饔人捧案前

【饔人】名。掌切割烹调之事。《周礼·天官·内饔》：“凡王之好赐肉脩，则饔人共之。”《左传·襄公二十八年》：“公膳，日双鸡。饔人窃更之以鶩。”2.泛指厨师。唐沉佺期《白莲花亭侍宴应制》诗：“苑吏收寒果，饔人膳野禽。”明刘元卿《贤奕编·德器》：“庖肉为饔人所私食，不饱，乞治之。”

【捧】《唐韻》《韻會》敷唪切《集韻》撫勇切，豐上聲。兩手承也。又掬也。或作。又《集韻》父勇切，縫上聲。承也。與奉同。又《集韻》符容切，音逢。奉也。與捀同。

【案】《唐韻》烏旰切《集韻》《韻會》於旰切《正韻》於幹切，音按。《說文》几屬。《徐曰》案，所凭也。《周禮·天官》王大旅上帝，則張氊案。朝日祀五帝，設重帟重案。又食器。《周禮·冬官考工記》夫人享諸侯，案十有二寸。《註》玉案十有二列也。又氣之法有木案。《後漢·歷志》爲室三重，密布緹縵，室中以木爲案。又界也。《齊語》參國起案。又次第也。《史記·高帝紀》吏民皆案堵如故。又作按，考也。《前漢·賈誼傳》案之當今之務。《丙吉傳》無所案驗。又撫也。《史記·孟嘗君傳》案劒以前。又《正字通》凡官府興除成例及獄訟論定者皆曰案。又著書

【酒正】礼》官名，掌有关酒的政令，为酒官之长。《周礼·天官·酒正》：“﹝酒正﹞掌酒之政令，以式法授酒材。”郑玄注：“酒正，酒官之长。”后用以称朝廷的酒官。《后汉书·马融传》：“酒正案队，膳夫巡行。”唐玄宗《端午三殿宴群臣探得神字》诗序：“厨人尝散热之饌，酒正行逃暑之饮。”汉

【传杯】盃”。谓宴饮中传递酒杯劝酒。唐杜甫《九日》诗之二：“旧日重阳日，传杯不放杯。”仇兆鳌注引明王嗣奭《杜臆》：“‘传杯不放杯’，见古人只用一杯，诸客传饮。”五代王定保《唐摭言·李主簿》：“龙邱李主簿者，不知何许人也，偶於知闻处见干，而与之传盃酌。”明文徵明《马上口占谢诸送客》诗：“诸君送我帝城东，立马传杯犯朔风。”感惺《游侠传·侠圆》：“好待俺与二位好汉传杯拼饮也。”见“传杯”。

【至】〔古文〕《唐韻》《集韻》《韻會》脂利切《正韻》支義切，音摯。《說文》飛鳥从高下至地也。从一，一猶地也。象形。不上去而至下來也。《玉篇》來也。《詩·小雅》如川之方至，以莫不增。《禮·樂記》物至知知，然後好惡形焉。《註》至，來也。又《玉篇》達也，由此達彼也。《書·無逸》自朝至于日中昃。《詩·小雅》我征徂西，至于艽野。又極也。《易·坤卦》至哉坤元。《註》至謂至極也。又《繫辭》易其至矣乎。《莊子·逍遙遊》故曰：至人無己。《註》至極之人。又善也。《禮·坊記》以此坊民婦猶有不至者。《周禮·冬官考工記》弓人覆之而角至。