苦蕒腌齑美，菖薄渍蜜香

【苦】《唐韻》康土切《集韻》《韻會》孔五切，音。《說文》大苦，苓也。《詩·唐風》采苦采苦，首陽之下。《傳》苦，苦菜也。陸璣云：生田及山澤中，得霜甜脃而美。《謝靈運·山居賦》二箭殊葉，四苦齊味。《自註》四苦：靑苦、白苦、紫苦、黃苦。又味也。《書·洪範》炎上作苦。《詩·邶風》誰謂荼苦，其甘如薺。又《集韻》勤也。《孟子》必先苦其心志。又患也。《前漢·賈誼傳》非徒病腫，又苦盭。又《類篇》急也。又《博雅》悵也。又《揚子·方言》快也。楚曰苦，秦曰了。《郭璞曰》苦而爲快，猶以臭爲香，治爲亂，反覆用之也。又去聲。《正韻》苦故切

【腌】《唐韻》於業切《集韻》又業切《韻會》乙業切，音浥。《說文》漬肉也。《玉篇》倉頡篇云：酢淹肉也。《廣韻》鹽漬魚也。《集韻》或作。又《廣韻》於輒切《集韻》憶笈切，音。又《廣韻》《集韻》於嚴切，音醃。又《集韻》衣廉切，音淹。義同。

【齑】《唐韻》祖雞切《集韻》《韻會》《正韻》牋西切，音齎。《說文》也。又膾酢也。《周禮·天官·醢人註》凡醯醬所和細切爲齏。一曰擣辛物爲之。辛物，薑蒜之類。又碎也，和也，亂也，制也。　亦作。

【美】《廣韻》《集韻》《韻會》無鄙切，音眯。《說文》甘也。从羊从大。羊在六畜，主給膳也。美與善同意。《註》羊大則美，故从大。《五經文字》从犬从火者，譌。《詩·召南·甘棠序》美召伯也。《疏》善者言美，惡者言刺。又《廣韻》好色。《詩·邶風》匪女之爲美。《傳》非爲其徒說美色而已。又《正韻》嘉也，好也。又《韻補》叶明祕切。《劉向·九歎》揚精華以眩耀兮，芬郁渥而成美。結桂樹之旖旎兮，紉荃蕙與辛夷。夷音異。　《玉篇》或作媺。

【菖】《唐韻》尺良切，音昌。《本草》菖蒲，蒲類之昌盛者。《呂氏春秋》冬至後五旬七日菖始生。菖者，百草之先，于是生者也。《南方草木狀》番禺中生菖蒲，一寸九節。《劉勰·新論》菖蒲，去蚤、蝨而來蚰蜒。又《集韻》通昌。《左傳·僖三十年》享有昌歜。漢典考證：〔《呂氏春秋》冬至後五旬，七日菖始生，菖者，百草之先，于是始耕。〕　謹照原文于是始耕改生者也。 考證：〔《呂氏春秋》冬至後五旬，七日菖始生，菖者，百草之先，于是始耕。〕　謹照原文于是始耕改生者也。

【薄】《唐韻》傍各切，音泊。林薄也。《楚辭註》林草不交錯曰薄。《揚雄·甘泉賦》列新雉于林薄。《註》草叢生曰薄。又簾也。《禮·曲禮》帷薄之外不趨。《史記·周勃世家》勃以織薄曲爲生。《索隱曰》織蠶薄也。又厚薄。又少也。《詩·周南》薄澣我衣。又聊也。《詩·周南》薄言采之。又輕也。《前漢·董仲舒傳》愍世俗之靡薄。又嫌也。《前漢·張安世傳》薄朕忘故。又《揚子·方言》勉也。秦晉曰釗，或曰薄。故其鄙語曰薄努，猶勉努也。又《博雅》薉也。又集也。《司馬相如·上林賦》奄薄水渚。又《史記·蘇秦傳》心搖搖如懸旌，而無所終薄。又被也。《

【渍】〔古文〕洓《唐韻》前知切《集韻》《韻會》疾智切，音胔。《說文》漚也。又浸漬也。《史記·貨殖傳》漸漬於失敎。又染也。《周禮·冬官考工記》鍾氏染羽，淳而漬之。又獸死也。《禮·曲禮》四足曰漬。《註》漬謂相瀸汙而死。漢典考證：〔《禮·曲禮》四足曰漬。《註》漬謂相瀸汙而死。　〕　謹照原文汗改汙。 考證：〔《禮·曲禮》四足曰漬。《註》漬謂相瀸汙而死。　〕　謹照原文汗改汙。

【蜜】〔古文〕《唐韻》彌畢切《集韻》《韻會》覓畢切《正韻》覓筆切，音謐。《說文》蠭甘飴也。《楚辭·招魂》瑤漿蜜勺。《魏文詔》蜀人作食，喜著飴蜜。又《爾雅翼》土蜜。北方地燥，多在土中，故曰土蜜。又木蜜。南方地濕，多在木中，故曰木蜜。又石蜜。《西京雜記》南越王獻高帝石蜜五斛。又波羅蜜，果名。《本草》波羅蜜，梵語也，因此果味甘，故借用之。又崖蜜，櫻桃別名。《陸士衡賦》朱藍崖蜜。又與密通。古碑帖縝密多作縝蜜。　字从宓。俗作蜜，非。蜜字與俗密字作宻類似。

【香】〔古文〕《廣韻》許良切《集韻》《韻會》《正韻》虛良切，音鄕。《玉篇》芳也。《正韻》氣芬芳。《書·君》至治馨香，感于神明。《詩·周頌》有飶其香。《禮·月令》中央土，其臭香。又草木之香，如沉香，棧香，蜜香，檀香，具載。《洪芻·香譜》及《葉延珪·香隸》諸書。又獸亦有香。《談苑》商女山中多麝，其性絕愛其臍，爲人逐急，卽投巖舉爪，剔裂其香。又《本草》麝香有三等：第一生香，亦名遺香，乃麝自剔出者。其次臍香。其三心結香。又有小麝，其香更奇。又風香。《庾信詩》結客少年塲，春風滿路香。又含香。《漢官儀》尚書郞含雞舌香，伏奏