盘擎白玉来生菜，胜插黄金出镂花

【白】〔古文〕《唐韻》旁陌切《集韻》《韻會》《正韻》薄陌切，音帛。《說文》西方色也。隂用事，物色白。从入合二，二隂數也。《釋名》啓也。如水啓時色也。《爾雅·釋天》秋爲白藏。《疏》秋之氣和，則色白而收藏也。《周禮·冬官考工記》書繪之事，西方謂之白。《書·禹貢》冀州，厥土惟白壤。靑州，厥土白墳。又《禮·檀弓》殷人尚白。又《增韻》素也。潔也。《易·賁卦》白賁无咎。《註》其質素，不勞文飾也。又《說卦》巽爲白。《疏》風吹去塵，故潔白也。又明也。《禮·曾子問》當室之白。《註》謂西北隅得戸明者也。《荀子·正名篇》說不行，則白

【玉】〔古文〕《唐韻》《正韻》魚欲切《集韻》《韻會》虞欲切，音獄。《說文》石之美者。玉有五德，潤澤以溫，仁之方也。理自外，可以知中，義之方也。其聲舒楊，專以遠聞，智之方也。不撓而折，勇之方也。銳廉而不技，絜之方也。《五音集韻》烈火燒之不熱者，眞玉也。《易·鼎卦》鼎玉鉉。《疏》正義曰：玉者，堅剛而有潤者也。又《說卦》乾爲玉爲金。《疏》爲玉爲金，取其剛之淸明也。《詩·大雅》金玉其相。《禮·聘義》君子比德於玉焉。溫潤而澤，仁也。縝密以栗，知也。廉而不劌，義也。垂之如隊，禮也。叩之其聲淸越以長，其終詘然，樂也。瑕不掩瑜

【来】〔古文〕徠《廣韻》落哀切《集韻》《韻會》《正韻》郞才切，賴平聲。至也，還也，及也。《禮·曲禮》禮尚往來。往而不來，非禮也。來而不往，亦非禮也。又《公羊傳·隱五年》公觀魚於棠，登來之也。《註》登讀爲得，齊人謂求得爲登來。又玄孫之子曰來孫。又麥名。《詩·周頌》貽我來牟。《前漢·劉向傳》作飴我釐麰。亦作。又呼也。《周禮·春官》大祝來瞽令臯舞。又姓。又《集韻》洛代切，音賚。撫其至日來。《孟子》放勳曰：勞之來之。又叶鄰奚切，音離。《詩·邶風》莫往莫來，悠悠我思。《素問》恬澹虛無，眞氣從之。精神守內，病安從來。又叶郞

【生菜】亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣、芹菜、香菜等。《三国志·魏志·倭人传》：“倭地温暖，冬夏食生菜。”晋葛洪《抱朴子·释滞》：“不欲多食生菜肥鲜之物；令人气强难闭。”唐杜甫《立春诗》：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”明李时珍《本草纲目·菜二·白苣》：“白苣、苦苣、萵苣俱不可煮烹，皆宜生挼去汁，盐醋拌食，通可曰生菜。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜·正月·春盘》：“新春日献辛盘，虽士庶之家，亦必割鷄豚、炊麪饼，而杂以生菜、青韭芽、羊角葱。”

【胜】《唐韻》《集韻》《韻會》桑經切，音星。《說文》犬膏臭也。从肉，生，意兼聲。一曰不熟也。徐引禮記，飯胜而苴熟。《禮·內則·秋宜犢麛膳膏腥釋文》腥，音星。雞膏也。說文作胜，云：犬膏臭也。又《集韻》七正切，音婧。《山海經》玉山有鳥焉，名曰胜遇。《註》音姓。又新佞切，音性。與腥同。星見食豕，令肉中生小息肉也。又《五音集韻》所庚切，音生。餼肉也。漢典考證：〔一曰，不熟也。徐引禮記，飮胜而苴熟。〕　謹照原文飮胜改飯胜。 考證：〔一曰，不熟也。徐引禮記，飮胜而苴熟。〕　謹照原文飮胜改飯胜。

【插】《唐韻》楚洽切《集韻》《韻會》《正韻》測洽切，音鍤。《說文》刺肉也。《廣韻》刺入也。《前漢·高帝紀》羽檄徵天下兵。《註》魏武奏事云：今邊有警，輒露檄插羽。又《急就篇·師古註》插者，擔也。兩頭鑯銳，所以插刺禾束，而擔之也。《集韻》或作捷。又與鍤同。刺土器也。《戰國策》坐而織蕢，立則杖插。又《集韻》七接切，音妾。搢也。與扱同。又側洽切，音眨。攝也。　从干从臼。俗作揷挿，非。

【黄金】。《书·舜典》“金作赎刑”孔传：“金，黄金。”孔颖达疏：“此传黄金，《吕刑》黄铁，皆是今之铜也。”2.金属名。赤黄色，质柔软，延展性大。为贵重金属，多用来制造货币、装饰品等。《易·噬嗑》：“六五：噬乾肉，得黄金。”高亨注：“噬乾肉得黄金，盖有人置黄金粒于乾肉之中，以谋害食者，食者以齿嚼之，而发现黄金粒也。”《史记·平準书》：“金有三等，黄金为上，白金为中，赤金为下。”裴駰集解引《汉书音义》：“白金，银也。赤金，丹阳铜也。”唐杜甫《望牛头寺》诗：“传灯无白日，布地有黄金。”仇兆鳌注引朱鹤龄曰：“《弥陀经》：

【出】《唐韻》赤律切《集韻》《韻會》《正韻》尺律切，春入聲。《說文》進也。《廣韻》見也，遠也。《增韻》出入也，吐也，寫也。又生也。《爾雅·釋訓》男子謂姊妹之子爲出。《左傳·成十三年》康公，我之自出。《註》秦康公，晉之甥也。又《周禮·秋官·大司》其不能改而出圜土者殺。《註》出謂越獄逃亡也。又《增韻》斥也。《正韻》亦作黜絀。又《唐韻》《集韻》《韻會》尺類切《正韻》蚩瑞切，推去聲。自中而外也。又《正韻》凡物自出，則入聲。非自出而出之，則去聲。然亦有互用者。又叶尺僞切，吹去聲。《詩·小雅》匪舌是出，維躬是瘁。又叶敕律切

【镂】《唐韻》盧切《韻會》《正韻》郞豆切，音漏。《說文》剛鐵可以刻鏤。《書·禹貢》厥貢璆鐵銀鏤砮磬。《傳》鏤，剛鐵。又《說文》一曰釜也。《博雅》鬴也。《揚子·方言》鍑，江淮楚之閒或謂之鏤。又《正韻》彫刻也。《爾雅·釋器》也。《註》刻鏤物爲。《又》金謂之鏤。《註》冶器之名。《詩·秦風》虎韔鏤膺。《箋》鏤膺，刻金飾也。《左傳·哀元年》器不彤鏤。《註》鏤，刻也。又《前漢·司馬相如傳》鏤靈山。《師古往》鏤，謂疏通之以開道也。又姓。出《姓苑》。又《唐韻》力朱切《集韻》《韻會》龍珠切，音慺。劒名。《史記·吳太伯世家》賜子胥

【花】〔古文〕蘤《唐韻》《集韻》《正韻》呼瓜切，音譁。《正字通》草木之葩也。《歐陽修·花品序》洛陽人稱花曰某花某花，稱牡丹則直曰花。又地名。《廣州志》南海縣有花田。又姓。唐有花驚定。《杜甫詩》成都猛將有花卿。《通志·氏族略》宋有尚書郞花尹。又《韻補》音訶。《棗據詩》延首觀神州，廻晴盻曲阿。芳林挺修榦，一歲再三花。　《說文》本作華。榮也。从艸，鄭氏曰：，象華葉垂敷之形，亏象蔕萼也。《唐韻古音》按花字，自南北朝以上不見于書，晉以下書中閒用花字，或是後人攺易。唯《後漢書·李諧·述身賦》曰：樹先春而動色，草迎歲而發花。