庖厨却得长兼味，三秀芝根五朮苗

【庖厨】。《孟子·梁惠王上》：“君子之於禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”宋孟元老《＜东京梦华录＞序》：“集四海之珍奇，皆归市易；会寰区之异味，悉在庖厨。”清李斗《扬州画舫录·新城北录上》：“旁立隟宇，为庖厨浴湢之所。”2.引申为肴馔。《汉书·东方朔传》：“放郑声，远佞人，省庖厨，去侈靡。”清张岱《陶庵梦忆·张东谷好酒》：“庖厨之精遂甲江左。”3.指厨工。唐杜甫《麂》诗：“永与清溪别，蒙将玉饌俱。无才逐仙隐，不敢恨庖厨。”

【却】《唐韻》俗卻字。（卻）《唐韻》去約切《集韻》《韻會》《正韻》乞約切，羌入聲。《說文》節欲也。从卩，谷聲。《增韻》止也，不受也。《孟子》卻之爲不恭。又《廣韻》退也。《前漢·袁盎傳》引卻愼夫人坐。《註》蘇林曰：卻謂而退之也。又《儀禮·士昏禮》啓會，卻于敦南。《疏》卻，仰也，謂仰於地。《韻會》俗作却。又訛作。

【得】〔古文〕《唐韻》《正韻》多則切《集韻》《韻會》的則切，音德。《說文》行有所得也。《玉篇》獲也。《韻會》凡有求而獲皆曰得。又賦受亦曰得。《易·乾卦》知得而不知喪。《禮·曲禮》臨財毋苟得。《左傳·定九年》凡獲器用曰得，得用焉曰獲。《孟子》求則得之。又貪也。《論語》戒之在得。又《韻會》與人契合曰相得。《王褒·聖主得賢臣頌》聚精會神，相得益章。又得得，唐人方言，猶特地也。《全唐詩話》貫休入蜀，以詩投王建曰：一瓶一鉢垂垂老，千水千山得得來。又叶都木切，音篤。《老子·道德經》罪莫大於可欲，禍莫大於不知足，咎莫大於欲得

【长】〔古文〕镸《唐韻》《集韻》直良切《正韻》仲良切，音場。《增韻》短之對也。《孟子》今交九尺四寸以長。《前漢·田橫傳》尺有所短，寸有所長。又久也。《詩·商頌》濬哲維商，長發其祥。《箋》長，猶久也。《老子·道德經》天地所以能長且久者，以其不自生，故能長生。又遠也。《詩·魯頌》順彼長道，屈此羣醜。《箋》長，遠也。《古詩》道路阻且長。又常也。《陶潛·歸去來辭》門雖設而長關。《李商隱詩》風雲長爲護儲胥。又大也。《世說新語補》願乗長風，破萬里浪。又善也。《晉書·樂廣傳》論人必先稱其所長。《唐書·韓琬傳》文藝優長。又《博

【兼味】两种以上的菜肴。《穀梁传·襄公二十四年》：“五穀不升，谓之大侵。大侵之礼，君食不兼味。”汉桓宽《盐铁论·刺复》：“衣不重彩，食不兼味。”唐杜甫《客至》诗：“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。”明何景明《查城十五夜对月》诗：“小市无兼味，邻家酒亦慳。”

【三】〔古文〕弎《唐韻》《集韻》《韻會》蘇甘切《正韻》蘇監切，颯平聲。《說文》三，天地人之道也。謂以陽之一合隂之二，次第重之，其數三也。《老子·道德經》一生二，二生三，三生萬物。《史記·律書》數始於一，終於十，成於三。又《周禮·冬官考工記》凡兵無過三其身。又《左傳·昭七年》士文伯曰：政不可不愼，務三而已。一擇人，二因民，三從時。又《晉語》民生於三，事之如一。又《周語》人三爲衆，女三爲粲，獸三爲羣。又姓。明三成志。又漢複姓。屈原之後有三閭氏，三飯尞之後有三飯氏，三州孝子之後有三州氏。又去聲。《韻會》蘇暫切。《論語

【秀】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》息救切，音繡。榮也，茂也，美也，禾吐華也。《詩·大雅》實發實秀。○按《爾雅》云：禾謂之華，草謂之榮，不榮而實者謂之秀，榮而不實者謂之英。漢儒據此釋《詩》，遂以秀爲不榮而實。李巡曰：分別異名以曉人，故以英、秀對文，其實黍、稷皆先榮後實。《詩·出車篇》云黍稷方華。《生民篇》云實發實秀，是黍、稷有華亦稱秀也。此說甚是。《論語》明言不秀不實，秀實自不容混。朱子釋《論語》秀曰吐華，釋《生民》秀曰始穟。足正漢儒之誤。又凡草皆得言秀。《詩·豳風》四月秀葽。《禮·月令》孟夏苦菜秀。又三秀，

【芝】《唐韻》止而切《集韻》《韻會》眞而切《正韻》旨而切，音之。《說文》神草也。《本草》有靑赤黃白黑紫六色。《註》芝爲瑞草，服之神仙。《王充·論衡》芝生於土，土氣和，故芝草生。《瑞應圖》王者敬事耆老，不失舊故，則芝草生。《白虎通》德至山陵，則景雲出，芝實茂。又《禮·內則》芝栭蔆椇。又《揚雄·甘泉賦》于是乗輿，乃登夫鳳凰兮而翳華芝。《註》華芝，華蓋也。　《六書略》隷作，象芝出地。zdic.net漢典

【根】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》古痕切，音跟。《說文》木株也。《左傳·隱六年》農夫之去草，絕其本根，勿使能殖。又《廣韻》根，柢也。《老子·道德經》重爲輕根。《管子·地形篇》地者，萬物之本原，諸生之根菀。又《博雅》始也。又天根星也。《周語》天根見而水涸。註亢氐之間。又金根，車名。《後漢·輿服志》天子車金根。又門之鋪首銅鍰曰倉琅根。《前漢·五行志》木門倉琅根。又竹根，杯名。《晉庾信報惠酒詩》山杯捧竹根。又雲根，山名。《宋孝武登作樂山詩》積水溺雲根。又姓。《姓苑》周人根牟子，善著書。又叶經天切，音堅。《三略軍讖

【朮】《唐韻》食聿切《集韻》《韻會》《正韻》食律切，音術。《說文》秫或省禾，稷之黏者。又《唐韻》《集韻》《韻會》直律切，讀若秩。《說文》或省草，山薊。《爾雅·釋草》朮，山薊。楊，枹薊。《疏》生平地者名薊，生山中者名朮。《本草·陶弘景·別錄》朮有兩種，白朮甜而少膏，赤朮苦而多膏。《爾雅》楊，枹薊，卽白朮也。○按《說文》分收禾、草二部，今誤入。《說文》秫，朮，秫或省禾。

【苗】〔古文〕《唐韻》武儦切《集韻》《韻會》《正韻》眉鑣切，音描。《說文》草生于田者，榖曰苗。凡草初生亦曰苗。《詩·王風》彼黍離離，彼稷之苗。《魏風》碩碩，無食我苗。《註》嘉穀也。又《爾雅·釋天》夏獵曰苗。《註》爲苗除害也。《詩·小雅》之子于苗，徒囂囂。又《書·舜典》三苗于三危。《史記·夏本紀註》《神異經》：西荒中有人焉，面目手足皆人形，而胳下有翼，不能飛，爲人饕餮，淫無理，名曰苗民。又《博雅》衆也。《後漢·鄧皇后紀》損膳解驂，以贍黎苗。又胤也。《屈原·離騷》帝高陽之苗裔兮。《後漢·恂傳》功臣苗緒。又地名。《左