烹凫隽鹄未易辨，肴核随时享桃杏

【肴核】和果类食品。晋左思《蜀都赋》：“金罍中坐，肴核四陈。”南朝梁王元礼《昭明太子哀册文》：“含咀肴核，括囊流略。”宋苏轼《前赤壁赋》：“肴核既尽，杯盘狼藉。”清方文《张道人园居歌》：“道人性復知爱客，每日烹茶供肴核。”汉

【随】〔古文〕遀追《廣韻》《集韻》《韻會》旬爲切，音隋。《廣韻》從也，順也。《書·禹貢》隨山刊木。《易·象》隨風巽，君子以申命行事。《詩·大雅》無縱詭隨。《傳》詭，人之善。隨，人之惡者。又易卦名。又《易·咸卦》咸其股，執其隨往吝。《註》隨，謂趾也。《疏》腓動，則足隨之，故謂足爲隨。又《艮卦》艮其腓，不拯其隨。又《儀禮·鄕射禮》其閒容弓，距隨長武。《註》距隨者，物橫畫也。始前足至東頭爲距，後足來合而南面爲隨。又地名。《左傳·隱五年》翼侯奔隨。《註》隨，晉地。又國名。漢爲縣。《左傳·桓六年》楚武王侵隨。《註》隨國，

【时享】饗”。太庙四时的祭祀。古代帝王臣民都行时享之礼。《周礼·春官·大宗伯》：“以祠，春享先王；以禴，夏享先王；以尝，秋享先王；以烝，冬享先王。”《国语·周语上》：“日祭、月祀、时享、岁贡、终王，先王之训也。”《国语·楚语下》：“百姓夫妇择其令辰，奉其牺牲……帅其子姓，从其时享，虔其祝宗，道其顺辞，以昭祀其先祖。”唐柳宗元《寄许京兆孟容书》：“每当春秋时饗，孑立捧奠，顾眄无后继者。”清昭槤《啸亭杂录·本朝祧庙之制》：“时享之时，既不预九庙之数，復不压高皇帝南向之尊。”

【桃】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》徒刀切，音陶。《說文》果也。《爾雅·釋木》旄，冬桃。榹，山桃。《禮·月令》仲春桃始華。《內則》桃曰膽之。《疏》桃多毛，拭治令靑滑如膽。又桃諸。《王肅云》諸，菹也，今之藏桃也。又《典術》桃，五木之精，仙木也。《禮·檀弓》君臨臣喪，以巫祝桃茢執戈。《左傳·昭四年》桃弧棘矢，以除其災。《後漢·禮儀志》爲桃印，施門戸，以止惡氣。又含桃，櫻桃也。《爾雅》謂之楔。又桃氏，攻金之工也。《周禮·冬官考工記》桃氏爲刃。又胡桃。《名物志》謂之羌桃。又銚芅曰羊桃。《爾雅·釋草》萇楚，銚芅。又桃枝

【杏】《唐韻》《正韻》何梗切《集韻》《韻會》下梗切，音荇。《說文》果名。《格物叢話》杏實，味香於梅，而酸不及，核與肉自相離。《盧諶·祭法》夏祀用杏。《管子·地員篇》五沃之土，其木宜杏。《文獻通考》杏多實不蟲，來年秋禾善。又《周禮·司爟註》夏取棗杏之火。又《左思·吳都賦·李善註》平仲果，其實如銀。一名銀杏。又北杏，地名。《春秋·莊十三年》齊侯會於北杏。又《神仙傳》廬山有杏林，董奉故里。漢典考證：〔《禮·祭法》夏祠用杏。〕　謹按禮祭法無此語。太平御覽引盧諶祭法曰夏祠用杏。謹將禮字改爲盧諶。祠字改爲祀字。 考證：〔《

【烹】〔古文〕亯《唐韻》《正韻》普庚切《集韻》《韻會》披庚切，音磅。《說文》本作亯。《廣韻》俗亨字。詳亠部亨字註。《左傳·昭二十年》以烹魚肉。又《唐韻正》古音普郞反。《詩·小雅》或剝或烹，或肆將蹌。《墨子·耕柱篇》鼎成三足而方，不炊而自烹，不舉而自臧，不遷而自行。《史記·越世家》蜚鳥盡，良弓藏，狡兔死，走狗烹。◎按說文，玉篇，類篇，亯字俱自爲部。說文玉篇無烹字。類篇火部內始收烹字。經傳本作亨，今俗用皆作烹矣。漢典考證：〔《詩·小雅》或剝或烹，或肆或蹌。〕　謹照原文或蹌改將蹌。 考證：〔《詩·小雅》或剝或烹，或肆

【凫】《唐韻》防無切《集韻》《韻會》馮無切《正韻》逢夫切，音扶。《爾雅·釋鳥》舒鳧，騖。《郭註》鴨也。《疏》野曰鳧，家曰鴨。《又》鳧，雁醜，其足蹼，其踵企。《郭註》鳧雁腳閒有幕蹼屬相著，飛卽伸其腳跟企直。《疏》醜類也。《又》鸍，沈鳧。《註》狀似鴨而小，背文靑色，腳紅掌，短喙長尾。《詩·鄭風》弋鳧與雁。又《大雅》鳧鷖在涇。《註》鳧，水鳥。鷖，鳧屬。又《南越志》有私鳧棲息松閒不水處，宿必以樹。又《揚子方言郭註》江東有小鳧，其多無數，俗謂之寇鳧。又《山海經》鹿臺山有鳥，狀如雄雞，人面，曰鳧徯。又官名。《周禮·冬官考工

【鹄】《唐韻》《集韻》《韻會》胡沃切，音翯。《說文》鴻鵠也。《顏師古曰》鵠，水鳥，其聲鵠鵠。《本草》鵠大於鴈，羽毛白澤，其翔極高，而善步。一名天鵝。《史記·陳涉世家》燕雀安知鴻鵠之志哉。又黃鵠。《玉篇》黃鵠仙人所乗。《前漢·賈誼傳》黃鵠之一舉知山川之紆曲，再舉知天地之圓方。又鵠立。《後漢·袁紹傳》瞻望鵠立。《註》企佇之狀，如鵠立也。又鵠蒼，犬名。見《博物志》。又《爾雅·釋器》象謂之鵠。《郭註》鵠，治樸之名，謂治其樸未成器也。又《後漢·吳良傳》大儀鵠髮。《註》鵠髮卽鶴髮。又《集韻》《正韻》姑沃切，音牿。《周禮·天

【未】《唐韻》《集韻》《類篇》《韻會》《正韻》無沸切，音味。《說文》未，味也。六月，百果滋味已具，五行木老於未，象木重枝葉之形。《爾雅·釋天》太歲在未曰協洽。《禮·月令註》季夏者，斗建未之辰也。又《前漢·律歷志》昧薆於未。《釋名》未，昧也。日中則昃，向幽昧也。又《玉篇》未猶不也，未有不，卽有也。又未央，複姓。見《李淳風·乙巳占》。

【易】《唐韻》羊益切《集韻》《韻會》《正韻》夷益切，音亦。《說文》蜥易，蝘蜓，守宮也。象形。祕書說：日月爲易，象隂陽也。《易·繫辭》《易》者，象也。《疏》《易》卦者，爲萬物之形象。《又》生生之謂易。《註》隂陽轉易，以成化生。《疏》隂陽變轉。《周禮·春官·大卜》掌三《易》之灋：一曰《連山》，二曰《歸藏》，三曰《周易》。《註》易者，揲蓍變易之數，可占者也。《孔穎達·周易正義》夫易者，變化之總名，改換之殊稱。《朱子·周易本義》《易》，書名也。其卦本伏羲所畫，有交易、變易之義，故謂之《易》。又《易·乾卦》不易乎世。《註

【辨】《集韻》《韻會》皮莧切《正韻》備莧切，音辯。《說文》判也。《廣韻》別也。《易·乾卦》問以辨之。《禮·學記》離經辨志。《註》辨，謂考問得其定也。《周禮·天官》弊羣吏之治，六曰廉辨。《註》辨，謂辨然于事分明，無有疑惑也。又《韻會》牀足笫閒也。《易·剝卦》剝牀以辨。《疏》牀足之上，牀身之下，分辨處也。《程傳》牀之幹也。又變也。《楚辭·九辨註》辨者，變也。謂道德以變說君也。又井地之數也。《禮·王制·註》京陵之地，九夫爲辨，九辨而當一井。又姓。又《集韻》見切，音徧。與徧通。帀也。《史記·禮書》萬民和喜，瑞應辨至。《