贫厨兼味少，市酝数杯酸

【市】《唐韻》時止切《正韻》上止切，音恃。《說文》買賣所之也。《風俗通》市，恃也。養贍老小，恃以不匱也。《古史考》神農作市。《易·繫辭》日中爲市，致天下之民，聚天下之貨，交易而退，各得其所。《周禮·地官》五十里有市。《又》大市，日昃而市，百旅爲主。朝市朝時而市，商賈爲主。夕市夕時而市，販夫販婦爲主。《註》市，雜聚之處。又《冬官·考工記》面朝后市。《史記·平準書註》師古曰：古未有市，若朝聚井汲，便將貨物於井邊貨賣，曰市井。《漢宮闕疏》長安立九市。《張衡·西都賦》廓辟九市，通闤帶闠。又《廣韻》買也。《爾雅·釋詁》貿

【酝】《唐韻》《正韻》於問切《集韻》《韻會》紆問切，音慍。《說文》釀也。《玉篇》釀酒也。《張衡·南都賦》酒則九醞甘醴，十旬兼淸。《註》九醞、十旬，皆以釀法名酒也。《王僧達·答顏延年詩》春醞時獻斟。又《正韻》醞藉含蓄。《前漢·薛廣德傳》廣德爲人溫雅有醞藉。《註》師古曰：醞，言如醞釀也。《北史·崔瞻傳》自太保以後重吏事，謂容止醞藉者爲潦倒，瞻終不攺。又《集韻》通作溫。《詩·小雅》飮酒溫克。《箋》猶能醞藉自持以勝。《陸德明·音義》溫去聲。《禮·禮器》溫之至也。《註》爲溫藉，溫與醞通。又《廣韻》於粉切《集韻》委隕切《韻

【数】《廣韻》所矩切《集韻》爽主切，音籔。《說文》計也。《易·說卦》數往者順。《詩·小雅》心焉數之。《禮·曲禮》問國君之富，數地以對。又《博雅》責也。《左傳·昭二年》使吏數之。《註》責數其罪。又《集韻》阻切，音所。義同。又《廣韻》色句切《集韻》《韻會》《正韻》雙遇切，音捒。算數也。《羣經音辨》計之有多少曰數。《類篇》枚也。《易·節卦》君子以制數度議德行。《疏》數度，謂尊禮命之多少。又《繫辭》極數知來之謂占。《疏》蓍策之數。《書·大禹謨》天之曆數在汝躬。《疏》天之曆運之數。《周禮·天官·小宰》掌官常以治數。《註》

【杯】〔古文〕《唐韻》布回切《集韻》《韻會》晡枚切《正韻》晡回切，背平聲。《說文》作桮。俗作，通作杯。飮酒器。唐孔穎達曰：《周禮》有王敦，今之杯盂也。《禮·玉藻》母沒而杯棬不能飮焉，口澤之氣存焉爾。又盛羹器。《前漢·項羽傳》幸分我一杯羹。《師古註》今之側杯有兩耳者。又叶博孤切，音餔。《曹植·隴西行》卻略再拜跪，然後持一杯。談笑未及竟，左顧敕中廚。又叶薄侯切，音裒。《鮑照·合歡詩》飮共連理杯，寢共無縫裯。漢典考證：〔《史記·項羽傳》一杯羹。《師古註》今之側杯有兩耳者。〕　謹按師古註係前漢書，謹將史記改爲前漢。幷照

【酸】〔古文〕《唐韻》素官切《集韻》《韻會》《正韻》蘇官切，音。《說文》酢也。關東謂酢曰酸。《廣韻》醋也。《書·洪範》曲直作酸。《禮·月令》孟春之月，其味酸。《周禮·天官·瘍醫》凡藥，以酸養骨。《註》酸，木味。木根立地中似骨。《前漢·百官公卿表》廣安侯任越人爲太常，坐廟酒酸論。又《釋名》酸，遜也。遜，遯在後也。言脚疼力少，行遁在後，以遜遁者也。《嵆康詩》自致力所難，臨文情辛酸。又《正字通》悲痛曰酸。《後漢·公孫述傳》放兵縱火，聞之可爲酸鼻。又《韻會》寒酸也。今作寒畯。《范成大詩》洗盡書生氣味酸。又地名。《史記·

【贫】〔古文〕《唐韻》符巾切《集韻》《韻會》皮巾切《正韻》毗賔切，音頻。《說文》財分少也。《爾雅·釋言》寠，貧也。《註》謂貧陋。《疏》貧者，無財也。《書·洪範》六極，四曰貧。《傳》困於財。《詩·邶風》終寠且貧。《晉語》韓宣子憂貧，叔向賀之。又《韻補》叶頻眠切，音騈。《歐陽修·送魏主簿詩》士欲見所守，視其居賤貧。何用慰離居，贈子以短篇。

【厨】《唐韻》直株切《集韻》《韻會》重株切，音躕。《說文》庖屋也。《孟子》是以君子遠庖廚也。又《玉篇》主也。《後漢·黨錮傳》度尚，張邈，王考，劉儒，胡毋班，秦周，蕃嚮，王章，爲八廚。廚者，言能以財救人也。又櫝也。《晉書·顧愷之傳》愷之嘗以一廚畫寄桓。《南史·齊陸澄傳》王儉戲之曰：陸公書廚也。又馗廚，菌也。《爾雅·釋草》中馗菌。《註》地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。又木名。《集韻》斯條國有廚木，汁肥，可用之煑餅。　《廣韻》俗作厨。

【兼味】两种以上的菜肴。《穀梁传·襄公二十四年》：“五穀不升，谓之大侵。大侵之礼，君食不兼味。”汉桓宽《盐铁论·刺复》：“衣不重彩，食不兼味。”唐杜甫《客至》诗：“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。”明何景明《查城十五夜对月》诗：“小市无兼味，邻家酒亦慳。”

【少】《唐韻》書沼切《韻會》始紹切，燒上聲。《說文》不多也。从小丿聲。《徐曰》丿音夭。《禮·禮器》禮有以少爲貴者，謂天子一食，諸侯再，大夫士三，食力無數是也。食力，庶人也。又少頃，有閒也。《孟子》少則洋洋焉。又短也。訾人曰少之，猶稱人曰多之也。《史記·蘇秦傳》素習知蘇秦皆少之。又《廣韻》式照切《韻會》《正韻》失照切，燒去聲。《玉篇》幼也。《增韻》老之對也。《易·本義》兩儀者始，爲一畫，以分隂陽。四象者次，爲二畫，以分太少。又少儀。《禮記》篇名。少室，山名。又副貳也。《前漢·賈誼傳》於是爲置三少，皆上大夫也。曰少