蒪羹羊酪不须评，一饱且救饥肠鸣

【蒪】《唐韻》匹各切，音粕。蒪苴，大蘘荷名。《楚辭·大招》膾苴蒪只。《註》雜用膾炙，切蘘荷以爲香。又《集韻》匹沃切，音砲。義同。

【羊酪】用羊乳制成的一种食品。常借指乡土特产的美味。南朝宋刘义庆《世说新语·言语》：“陆机诣王武子，武子前置数斛羊酪，指以示陆曰：‘卿江东何以敌此？’陆云：‘有千里蓴羹，但未下盐豉耳。’”宋陆游《读史》诗：“南言蓴菜似羊酪，北説荔枝如石榴。”清吴伟业《新翻子夜歌》：“龙团与羊酪，相逢土风异。”

【不】〔古文〕《韻會》《正韻》逋沒切，補入聲。不然也，不可也，未也。《禮·曾子問》葬引至于堩，日有食之，則有變乎，且不乎。又《周禮·夏官》服不氏，掌養猛獸而敎擾之。《註》服不服之獸者。又《廣韻》《韻會》分物切。與弗同。今吳音皆然。又《韻會》俯九切，音缶。與可否之否通。《說文》鳥飛上翔，不下來也。从一，一猶天也。象形。又《玉篇》甫負切《廣韻》甫救切，缶去聲。義同。又《廣韻》甫鳩切《集韻》《韻會》《正韻》方鳩切，音浮。夫不，也。亦作鳺鴀。《爾雅·釋鳥》其鳺鴀。《郉疏》陸璣云：今小鳩也。一名鳩，幽州人或謂鷱鴡，梁宋閒

【评】《廣韻》符兵切《集韻》《韻會》蒲兵切《正韻》蒲明切，音平。《博雅》平也，議也。《廣韻》平量也。《增韻》品論也。《後漢·許劭傳》劭好覈論鄕黨人物，毎月更其品題，故汝南俗有月旦評焉。《魏志·曹植傳》曹植與邯鄲淳評說混元造化之端。《舊唐書·陸贄傳》互相譏評。《文心雕龍》評者，平理。《新論·正賞篇》評者，所以繩理也。又官名。《晉書·職官志》廷尉主法獄訟，屬官有正監評。《唐書·百官志》大理寺有評事八人，掌出使推按。又邑名。《梁書·新羅國傳》其邑在內曰啄評，在外曰邑勒，亦中國之言郡縣也。又姓，見《姓苑》。又通作平。《

【一】〔古文〕弌《唐韻》《韻會》於悉切《集韻》《正韻》益悉切，漪入聲。《說文》惟初大始，道立於一。造分天地，化成萬物。《廣韻》數之始也，物之極也。《易·繫辭》天一地二。《老子·道德經》道生一，一生二。又《廣韻》同也。《禮·樂記》禮樂政，其極一也。《史記·儒林傳》韓生推詩之意，而爲內外傳數萬言，其語頗與齊魯閒殊，然其歸一也。又少也。《顏延之·庭誥文》選書務一不尚煩密。《何承天·答顏永嘉書》竊願吾子舍兼而遵一也。又《增韻》純也。《易·繫辭》天下之動貞夫一。《老子·道德經》天得一以淸，地得一以寧，神得一以靈，谷得一以

【饱】〔古文〕《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》博巧切，包上聲。《說文》厭也。《玉篇》飽滿也。《廣韻》食多也。《易·漸卦》飮食衎衎，不素飽也。《禮·文王世子》嘗饌善，則世子亦能食。嘗饌寡，世子亦不能飽。又《陸機·豪士賦》心翫居常之安，耳飽從諛之說。又姓。《正字通》宋添差通判臨江軍事飽安盈。又《五音集韻》許旣切，音欷。飫也。又古通有韻。《詩·小雅》牂羊墳首，三星在罶。人可以食，鮮可以飽。又叶彼五切，音補。《吳子·治兵篇》適其水草，節其飢飽。冬則溫廐，夏則凉廡。漢典考證：〔《禮·文王世子》嘗饌善，則世子亦能食。嘗饌寡

【且】〔古文〕《廣韻》《集韻》《韻會》淺野切《正韻》七野切，音跙。借曰之辭。《論語》且予之類是也。又未定之辭。《禮·檀弓》曾子曰：祖者，且也。且胡爲其不可以反宿。又又也。《詩·小雅》君子有酒，多且旨。又此也。《詩·周頌》匪且有且。《傳》非獨此處有此稼穡之事也。又姑且也。《詩·唐風》且以喜樂。又將也。《史記·項羽紀》范增謂項莊曰：若屬且爲所鹵。又苟且也。《莊子·庚桑楚》老子語南榮趎曰：與物且者，其身不容，焉能容人。《註》且者，姑與物爲雷同，而志不在也。又姓。宋且謹修，明且。俗誤讀苴。又通作俎。薦牲具。祭祀燕饗用之

【救】《廣韻》居祐切《集韻》《韻會》《正韻》居又切，音廏。《說文》止也。《博雅》助也。《廣韻》護也。《書·太甲》尚賴匡救之德。《詩·大雅》式救爾後。又《周禮·地官·司救註》救，猶禁也，以禮防禁人之過者也。又《爾雅·釋器》絇謂之救。《註》救絲以爲絇。又姓。《風俗通》諫議大夫救仁。又《集韻》恭于切，音拘。《周禮·司救》劉昌宗讀。又《韻補》叶居尤切。《詩·邶風》何有何亡，黽勉求之。凡民有喪，匍匐救之。《武王盤銘》溺於淵，尚可遊也。溺於人，不可救也。

【饥肠】子。宋陆游《贫甚戏作绝句》之三：“飢肠雷动寻常事，但误生臺两鹊来。”陈毅《忆江南·赣南游击词》：“天将午，飢肠响如鼓。”飢饿的肚子。饥，通“飢”。唐韩愈《月蚀诗效玉川子作》：“婪酣大肚遭一饱，饥肠彻死无由鸣。”亦指饿着肚子。宋梅尧臣《送苏子美》诗：“庐岳趣最幽，饥肠看瀑布。”

【鸣】《唐韻》武兵切《集韻》《韻會》《正韻》眉兵切，音明。《說文》鳥聲也。《玉篇》聲相命也，嘷也。《詩·大雅》鳳凰鳴矣，于彼高岡。又獸亦曰鳴。《易·說卦傳》其於馬也爲善鳴。又《增韻》凡出聲皆曰鳴。《禮·學記》叩之以小，則小鳴。叩之以大，則大鳴。《莊子·德充符》子以堅白鳴。又鳥名。《山海經》弇州山有五彩之鳥，仰天鳴，名曰鳴鳥。《書·召誥》我則鳴鳥不聞。《音義》馬云：鳴鳥，謂鳳凰也。又姓。出《姓苑》。又《集韻》《韻會》《正韻》眉病切，音命。鳥相呼也。《馬融·長笛賦》山雞晨羣，野雉朝雊。求偶鳴子，悲號長嘯。《註》鳴，