骑台落日餐秋菊，寒食江南馔餳粥

【寒食】1.节日名。在清明前一日或二日。相传春秋时晋文公负其功臣介之推。介愤而隐于绵山。文公悔悟，烧山逼令出仕，之推抱树焚死。人民同情介之推的遭遇，相约于其忌日禁火冷食，以为悼念。以后相沿成俗，谓之寒食。按，《周礼·秋官·司烜氏》“中春以木鐸修火禁於国中”，则禁火为周的旧制。汉刘向《别录》有“寒食蹋蹴”的记述，与介之推死事无关；晋陆翽《邺中记》、《后汉书·周举传》等始附会为介之推事。寒食日有在春、在冬、在夏诸说，惟在春之说为后世所沿袭。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“去冬节一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食。禁火三日，

【江】《唐韻》《集韻》《韻會》古雙切，音杠。水名。《風俗通·山澤篇》江者，貢也。出珍物，可貢獻也。《釋名》江，共也。小江流入其中，所公共也。《說文》水出蜀湔氏徼外岷山，入海。《書·禹貢》岷山導江。《家語》夫江始於岷山，其源可以濫觴。及其至江津也，不舫舟，不避風雨，不可以涉。又《書·禹貢》三江旣入。《韋昭國語註》吳松江，錢塘江，浦陽江。《郭璞·山海經註》岷山，大江水所出。崍山，南江水所出。崌山，北江水所出。南江，北江，皆東流注於大江。《庾闡·揚都賦註》松江，東北行七十里得三江口，東北入海爲婁江，東南入海爲東江，幷

【南馔】口味的菜肴。宋叶梦得《避暑录话》卷下：“往时南饌未通，京师无有能斫鱠者，以为珍味。梅圣俞家有老婢，独能为之。”汉

【粥】《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》之六切，音祝。糜也。《釋名》粥濯于糜，粥粥然也。《禮·月令》仲秋行糜粥飮食。《風土記》天正日南，黃鐘踐長，是日始牙動，爲饘粥以養幼。《南越志》盧陵城中有井，半靑半黃，黃者甜滑，宜作粥，色如金，似灰汁，甚芬馨。又豆粥。《後漢·馮異傳》光武至饒陽蕪蔞亭，異上豆粥。《晉書·石崇傳》崇爲客作豆粥，咄嗟便辦。又茗粥。《茶錄》吳人采茶煑之，名茗粥。又楡粥。《唐書·陽城傳》隱中條山，歲饑，屑楡爲粥。又天有粥。《天文集要》玉井主粥。又凉州以粥爲羅闍。《異物志》高昌僻土，有異于華，寒服冷水，

【骑】《唐韻》《集韻》《韻會》渠羈切《正韻》渠宜切，音奇。《說文》跨馬也。《名》騎，支也，兩脚支別也。又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》奇寄切，音芰。義同。又《增韻》馬軍曰騎。《禮·曲禮》前有車騎。《疏》古人不騎馬，故經典無言騎。今言騎，是周末時禮。《能攺齋漫錄》左傳昭二十五年，左師展將以公乗馬而歸。劉炫謂欲與公單騎而歸，此騎馬之漸也。《正字通》古者服牛乗馬，馬以駕車，不言單騎。至六國時，始有單騎，蘇秦所謂車千乗，騎萬匹是也。又票騎，官名。《前漢·武帝紀》以霍去病爲票騎將軍。《註》位三司，品秩同大將軍。又旄頭騎

【台】《唐韻》與之切《集韻》《韻會》盈之切《正韻》延知切，音怡。《爾雅·釋詁》台，我也。《又》予也。《書·禹貢》祇台德先。《湯誓》非台小子，敢行稱亂。又《說文》悅也。《史記·太史公自序》唐堯遜位，虞舜不台。又《揚子·方言》養也，晉衞燕魏曰台。又失也，宋魯之閒曰台。又《唐韻》土來切《集韻》《韻會》湯來切，音胎。《廣韻》三台星。亦作能。《周禮·春官·大宗伯司中註》司中三能，三階也。《疏》武陵太守星傳云：三台一名天柱，上台司命爲太尉，中台司中爲司徒，下台司祿爲司空，史漢皆作三能。又姓。北史有台氏。又天台，山名，在會稽

【落】《唐韻》盧各切《集韻》《韻會》《正韻》歷各切，音洛。《禮·王制》草木零落，然後入山林。又《爾雅·釋詁》落，始也。又《左傳·昭七年》楚子成章華之臺，願與諸侯落之。《註》宮室始成，祭之爲落。又叔孫爲孟鐘，饗大夫以落之。《註》以豭豬血釁鐘曰落。又《博雅》居也。《綱目集覽》人所聚居，故謂之村落、屯落、聚落。又《後漢·竇憲傳》躡冒頓之區落。又蕃籬曰虎落。《前漢·鼂錯傳》爲中周虎落。《註》以竹篾相連遮落之也。又廢也。《莊子·天地篇》子高曰：夫子盍行耶，無落吾事，耕而不顧。又落落，不相入貌。《老子·道德經》落落如石。又

【日】〔古文〕《唐韻》《正韻》人質切《集韻》《韻會》入質切，音。《說文》實也。太陽之精不虧。《博雅》君象也。《釋名》日，實也，光明盛實也。《易·乾卦》與日月合其明。又《繫辭》縣象著明，莫大乎日月。又《說卦》離爲火爲日。《周禮·天官·九註》日者天之明。《禮·祭義》日出於東。《史記·天官書註》日者，陽精之宗。《前漢·律歷志》日合於天統。《後漢·荀爽傳》在地爲火，在天爲日。《淮南子·天文訓》火氣之精者爲日。又《書·舜典》協時月正日。《傳》合四時之氣節，月之大小，日之甲乙，使齊一也。又《洪範》五紀，三曰日。《傳》紀一日

【餐】《廣韻》七安切《集韻》《韻會》千安切，粲平聲。《說文》吞也。《詩·魏風》不素餐兮。《釋文》餐，七丹反。《說文》或从水作湌。《韻會》俗作飡。又飮饌曰餐。《前漢·高后紀》賜餐錢。《註》厨膳錢也。又《韓信傳》令其裨將傳餐。《註》服虔曰：立騎傳餐食也。如淳曰：小飯曰餐。師古曰：餐，古食字。千安反。又採也。《王儉褚淵》餐輿誦于丘里，瞻雅詠于京國。《註》採輿論，稱述其德也。又古通先。《古樂府·君子行》周公下白屋，吐哺不足餐。一沐三握髮，後世稱聖賢。又《集韻》蘇昆切，音孫。與飧同。餔也。《爾雅·釋言》粲，餐也。《釋文》

【秋】〔古文〕龝《唐韻》七由切《集韻》《韻會》雌由切《正韻》此由切，音鰌。金行之時。《爾雅·釋天》秋爲白藏。《註》氣白而收藏也。《釋名》秋，就也，言萬物就成也。又繒也，繒迫品物使時成也。又《說文》禾穀熟也。《禮·月令》孟夏麥秋至。《澔曰》秋者，百穀成熟之期，此於時雖夏，於麥則秋，故云麥秋。《書·盤庚》乃亦有秋。又《禮·鄕飮酒義》西方者秋。秋，愁也。愁之以時，察守義者也。《註》愁讀爲揫，斂也。察嚴殺之貌。《春秋·繁露》秋之言猶湫也。湫者，憂悲狀也。又九月爲三秋。《詩·王風》一日不見，如三秋兮。又四秋。《管子·輕重

【菊】《唐韻》《韻會》居六切，音掬。古作蘜、鞠。《爾雅》蘜，治蘠也。《郭註》今之秋華菊。《禮·月令》鞠有黃華。《屈原·離騷》夕餐秋菊之落英。又水名。《水經注》湍水又南，菊水注之，水出西北石礀山芳菊谿。又《韻補》訣力切。《賈島詩》九日不出門，十日見黃菊。灼灼耀繁英，美人無消息。《集韻》亦作蓻。漢典考證：〔《唐韻》《韻會》居六切，音掬。古作蘜。《說文》蘜，治牆也。《郭註》今之秋華菊。《禮·月令》蘜有黃華。〕　謹按郭註係爾雅之註，今改說文爲爾雅。照原文牆字改蘠字。月令蘜字改鞠字。古作蘜之下增鞠字。 考證：〔《唐韻》《