黍用青菰角，葵承玉露烹

【葵】《唐韻》渠追切《集韻》《韻會》渠惟切《正韻》渠爲切，音鄈。《玉篇》菜名。《詩·豳風》七月烹葵及菽。《儀禮·士虞禮》記註：夏秋用生葵。《王禎·農書》葵，陽草也，爲百菜之主，備四時之。《爾雅翼》天有十日，葵與之終始，故葵从癸。《左傳·成十七年》，鮑莊子之知不如葵，葵猶能衛其足。杜預註葵傾葉向日，以蔽其根。又《周禮·冬官·玉人》大圭長三尺，杼上，終葵首，天子服之。《註》終葵，椎也。爲椎于其杼上，明無所屈也。又地名。《晉語》吾命之以負葵之田七十萬。又姓。《通志·氏族略》終葵氏。《註》《左傳》商人七族有終葵氏。《正

【承】《唐韻》署陵切《集韻》《韻會》辰陵切，音丞。《說文》奉也。《書·說命》后克聖，臣不命其承。《詩·小雅》承筐是將。又受也。《禮·禮運》是謂承天之祜。《疏》受天之福也。又《增韻》下載上也。《易·坤彖》萬物資生，乃順承天。《尚書·大傳》庶人有石承。《註》屋柱下石也。又《廣韻》次也。《左傳·昭十三年》同盟于平丘，子產爭承。《註》承貢賦之次也。又繼也。《詩·小雅》如松柏之茂，無不爾或承。《疏》新故相承，無彫落也。又止也。《詩·魯頌》則莫我敢承。《疏》無有於我敢禦止之者。又通丞。《左傳·哀十八年》楚右司馬子國帥師而行

【玉露】1.指秋露。南朝齐谢朓《泛水曲》：“玉露沾翠叶，金风鸣素枝。”唐杜甫《秋兴》诗之一：“玉露凋伤枫树林，巫山巫峡气萧森。”《水浒传》第三十回：“炎威渐退，玉露生凉；金风去暑，已及深秋。”王大觉《题顾悼秋悼秋盦图》诗：“帘外银河淡，琴边玉露清。”2.喻美酒。元顾瑛《水调歌头·桂》词：“金粟缀仙树，玉露浣人愁。谁道买花载酒，不似少年游。”清方文《偶过玉海小饮》诗：“火烧玉露色香减，蜜浸人蓡风味嘉。”

【烹】〔古文〕亯《唐韻》《正韻》普庚切《集韻》《韻會》披庚切，音磅。《說文》本作亯。《廣韻》俗亨字。詳亠部亨字註。《左傳·昭二十年》以烹魚肉。又《唐韻正》古音普郞反。《詩·小雅》或剝或烹，或肆將蹌。《墨子·耕柱篇》鼎成三足而方，不炊而自烹，不舉而自臧，不遷而自行。《史記·越世家》蜚鳥盡，良弓藏，狡兔死，走狗烹。◎按說文，玉篇，類篇，亯字俱自爲部。說文玉篇無烹字。類篇火部內始收烹字。經傳本作亨，今俗用皆作烹矣。漢典考證：〔《詩·小雅》或剝或烹，或肆或蹌。〕　謹照原文或蹌改將蹌。 考證：〔《詩·小雅》或剝或烹，或肆

【黍】《唐韻》《集韻》舒呂切《韻會》《正韻》賞呂切，音暑。《說文》禾屬而黏者也。以大暑而種，故謂之黍，从禾，雨省聲。孔子曰：黍可爲酒，禾入水也。《字彙》粟屬。苗似蘆，高丈餘，穗黑色，實圓重，土宜高燥。《詩緝》黍有二種，黏者爲秫，可以釀酒。不黏者爲黍，如稻之有秔糯也。《爾雅翼》黍，大體似稷，故古人倂言黍稷，今人謂黍爲黍穄。《禮·曲禮》凡祭宗廟之禮，黍曰薌合。又角黍。《續齊諧記》角黍，菰叶裹黏米爲之，楚俗投汨羅水祠屈原。又地名。《左傳·哀七年》宋人築五邑，一曰黍丘。《註》梁國下邑縣西南有黍丘亭。又《史記·秦本紀》秦

【用】〔古文〕《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》余頌切，容去聲。《說文》可施行也。《易·乾卦》初九，潛龍勿用。《疏》唯宜潛藏，勿可施用。《書·臯陶謨》天討有罪，五五用哉。又《廣韻》使也。《左傳·襄二十六年》惟楚有材，晉實用之。《杜甫詩》古來才大難爲用。又功用。《易·繫辭》顯諸仁，藏諸用。《疏》謂潛藏功用，不使物知，是藏諸用也。《論語》禮之用，和爲貴。又貨也。《書·大禹謨》正德利用厚生。《疏》謂在上節儉，不爲糜費，以利而用，使財物殷阜。《禮·王制》冢宰制國用，必於歲之杪，五穀皆入，然後制國用。又以也。《詩·小雅》謀

【青菰】植物名。俗称茭白。生于河边、沼泽地。可作蔬菜。其实如米，称雕胡米，可作饭，古以为六谷之一。唐王维《游感化寺》诗：“香饭青菰米，嘉蔬緑芋羹。”唐权德舆《晓发武阳馆即事书情》诗：“青菰冒白水，方塘接广畦。”宋陆游《乙丑重五》诗：“盘中共解青菰粽，衰甚犹簪艾一枝。”

【角】《唐韻》古岳切《集韻》《韻會》《正韻》訖岳切，音覺。《說文》角，獸角也。本作，从力从肉。《易·大壯》羝羊觸藩，羸其角。《春秋·成七年》鼷鼠食郊牛角。《禮·月令》仲夏鹿角解，仲冬麋角解。《大戴禮·易本命》四足者無羽翼，戴角者無上齒。《列子·黃帝篇》傅翼戴角，謂之禽獸。又犀有食角。《爾雅·釋獸》犀似豕。《註》犀三角，一在頂，一在額，一在鼻。鼻上者，食角也。《蘇頌曰》一名奴角。又龍角。《埤雅》有角曰虯龍。又角弓，以角飾弓也。《詩·小雅》騂騂角弓。《周禮·冬官考工記》弓人爲弓角者，以爲疾也。《魏志·鮮傳》端牛角爲