酸咸性难齐，委曲能调柔

【酸咸】“酸醎”。1.酸味和咸味。亦泛指烹调的佐料。《战国策·楚策四》：“﹝黄雀﹞昼游乎茂树，夕调乎酸醎。”《史记·礼书》：“口甘五味，为之庶羞酸咸以致其美。”元辛文房《唐才子传·柳宗元》：“梅止於酸，盐止於咸，饮食不可无，而其美常在酸咸之外。”《水浒传》第二九回：“武松道：‘遮莫酸咸苦涩，是酒还须饮三碗。’”2.比喻人不同的爱好、兴趣。唐韩愈《酬司门卢四兄云夫院长望秋作》诗：“云夫吾兄有狂气，嗜好与俗殊酸咸。”宋苏轼《蒜山松林中可卜居欲僦其地与元长老》诗：“暮年欲学柳下惠，嗜好酸咸不相入。”清林则徐《广东越华粤

【性】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》息正切，音姓。《中庸》天命之謂性。《註》性是賦命自然。《孝經·說曰》性者，生之質也。若木性則仁，金性則義，火性則禮，水性則知，土性則信。又《通論》性者，生也。《周禮·地官·大司徒》以土會之法，辨五地之物生。杜子春讀生爲性。《賈疏》性亦訓生，義旣不殊，故後鄭不破之也。又《貉隸註》不生乳。劉音色敬切。又無爲而安行，曰性之。《孟子》堯舜性之也。又姓。又《集韻》新佞切，音胜。心悸也。　《淳曰》性字从生从心，是人生來具是理于心方名曰性。漢典考證：〔《周禮·地官·大司徒》以土會之法，辨

【难】〔古文〕《廣韻》《韻會》那干切《集韻》那肝切，音。《說文》鳥也。本作。又《玉篇》不易之稱也。《書·臯陶謨》惟帝其難之。《咸有一德》其難其愼。又珠名。《曹植·美人行》珊瑚閒木難。《註》《南越志》曰：木難，金翅鳥沫所成碧色珠也。又姓。《正字通》南北朝難從党。見《姓苑》。又《集韻》《韻會》囊何切《正韻》奴何切。同儺。《集韻》難，卻除凶惡也。《周禮·春官·占夢》遂令始難歐疫。《夏官·方相氏》率百隸而時難，以索室驅疫。《禮·月令》季春，命國難。《又》季冬命有司大難。又《詩·小雅》其葉有難。《傳》難然盛貌。《釋文》乃

【齐】〔古文〕亝《唐韻》徂兮切《集韻》《韻會》《正韻》前西切，音臍。《說文》禾麥吐穗上平也。《註》徐鍇曰：生而齊者，莫如禾麥。又《玉篇》整也。《正韻》無偏頗也。《荀子·富國篇》必將修禮以齊朝，正法以齊官，平政以齊民。《註》齊，整也。又等也。《前漢·食貨志》世家子弟富人，或鬭雞走狗馬，弋獵博戲，亂齊民。《註》如淳曰：齊，等也。無有貴賤，謂之齊民。又《正韻》莊也，肅也。《左傳·文二年》子雖齊聖，不先父食。《註》齊，肅也。又正也。《詩·小雅》人之齊聖。《註》中正通知之人也。《朱傳》齊，肅也。又《爾雅·釋言》殷齊，中也

【委曲】弯曲；曲折延伸。《淮南子·精神训》：“休息于无委曲之隅，而游敖于无形埒之野。”汉应劭《风俗通·山泽·阜》：“今曲阜在鲁城中，委曲长七八里。”唐李端《赋得山泉送房造》诗：“委曲穿深竹，潺湲过远滩。”金王特起《绝句》之一：“山势奔腾如逸马，水流委曲似惊蛇。”明蒋一葵《长安客话·金沟馆》：“自此入山，委曲登涉，无復里堠，但以马行记日耳。”2.声音抑扬不绝貌。唐白居易《九日思杭州旧游寄周判官及诸客》诗：“笙歌委曲声延耳，金翠动摇光照身。”唐子兰《蝉》诗之一：“独蝉初唱古槐枝，委曲悲凉断续迟。”3.形容文词转折而含

【能】《廣韻》《集韻》《正韻》奴登切，音儜。《說文》熊屬，足似鹿。能獸堅中，故稱。賢能而疆壯者稱能傑也。《徐曰》堅中，骨節實也。又《廣韻》善也。《增韻》勝任也。《書·大禹謨》汝惟不矜，天下莫與汝爭能。又《正字通》順習也。《詩·大雅》柔遠能邇。又《廣韻》奴來切《正韻》囊來切，音。三足龞。《爾雅·釋魚》龞三足，能。《註》山海經，從山多三足龞，今陽羨縣君山池亦有之。又與台通。三能，星名。《史記·天官書》魁下六星，兩兩相比，名曰三能。《註》作三台。又《正字通》乃帶切，音柰。姓也。唐能延壽，能元皓，宋能迪。又與耐通。《前

【调】《唐韻》徒遼切《集韻》《韻會》《正韻》田聊切，音迢。《說文》和也。《玉篇》和合也。《詩·小雅》弓矢旣調。《禮·月令》仲夏調竽笙竾簧。又《韻會》揉伏也。《史記·秦本紀》大費佐舜調馴鳥獸。又《正字通》嘲笑也。《世說》王丞相每調之。又《廣雅》欺也，啁也，譀也，出買也。又《莊子·齊物論》而獨不見之調調之刁刁乎。《註》樹上枝葉搖動之形。又官名。《周禮·地官》調人掌司萬民之難而諧和之。又姓。《廣韻》周禮有調人，其後氏焉。又《廣韻》《集韻》《韻會》張流切，音輈。朝也。《詩·周南》未見君子，惄如調飢。《毛傳》調，朝也。又

【柔】《唐韻》耳由切《集韻》《韻會》《正韻》而由切，受平聲。《說文》木曲直也。又柔者剛之反。《易·說卦》立地之道，曰柔與剛。《書·洪範》沈潛剛克，高明柔克。《老子·道德經》豈非以其柔耶。又安也。《書·舜典》柔遠能邇。又服也。《左傳·僖二十八年》我得天，楚伏其罪，我且柔之矣。又草木新生曰柔。《詩·小雅》薇亦柔止。又國名。《前漢·地理志》屬琅邪郡。　俗作，非。