惟有杯盘思上国，酒醪甜淡菜蔬甘

【惟有】《论盛孝章书》：“海内知识，零落殆尽，惟有会稽盛孝章尚存。”宋苏轼《和鲜于子骏郓州新堂月夜》诗之一：“惟有当时月，依然照杯酒。”《二十年目睹之怪现状》第四七回：“那刘省帅向来最恨的是吃鸦片烟，这是那一班中兴名将公共的脾气，惟有他恨的最利害。”

【杯盘】“杯柈”。杯与盘。亦借指酒肴。唐刘禹锡《和乐天洛下雪中宴集寄汴州李尚书》：“洛城无事足杯盘，风雪相和岁欲阑。”宋吴可《藏海诗话》：“草草杯柈供笑语，昏昏灯火话平生。”《醒世恒言·卖油郎独占花魁》：“丫鬟收拾了杯盘之类，抹了桌子。”周咏《秋怀》诗之八：“何堪湘浦伤离鵠，忍对杯盘数落花。”汉

【思】〔古文〕恖《廣韻》息兹切《集韻》《韻會》新兹切《正韻》息移切，音司。《說文》睿也。《書·洪範》思曰睿。《六書總要》念也，慮也，繹理爲思。又願也。《詩·大雅》思皇多士。《箋》願也。《正義曰》以意之所思，必情之所願也。又語巳辭。《詩·周南》不可泳思。又《大雅》神之格思。又語起辭。《詩·大雅》思齊太任。又《魯頌》思樂泮水。又《諡法》謀慮不愆曰思。又州名。楚黔中地，唐置思州，以思邛水得名。又姓。以諡爲氏，明有思志道。又《廣韻》《集韻》《類篇》《韻會》相吏切，音四。《揚雄·甘泉賦》儲精垂思。又悲也。《詩·小雅》思泣

【上国】指国都以西的地区。《左传·昭公十四年》：“夏，楚子使然丹简上国之兵於宗丘。”杜预注：“上国，在国都之西。西方居上流，故谓之上国。”2.春秋时称中原各诸侯国为上国，与吴楚诸国相对而言。《左传·昭公二十七年》：“﹝吴子﹞使延州来季子聘于上国，遂聘于晋，以观诸侯。”孔颖达疏引服虔曰：“上国，中国也。盖以吴辟在东南，地势卑下，中国在其上流，故谓中国为上国也。”《国语·吴语》：“越灭吴，上征上国。”韦昭注：“上国，中国也。”三国魏陈琳《檄吴将校部曲文》：“﹝夫差﹞抗衡上国，与晋争长。”清刘大櫆《送张福清序》：“昔在

【酒醪】混合的酒。后泛指酒。《史记·扁鹊仓公列传》：“其在肠胃，酒醪之所及也。”《汉书·文帝纪》：“为酒醪以靡穀者多。”颜师古注：“醪，汁滓酒也。”唐韩愈孟郊《征蜀联句》：“盃盂酬酒醪，箱篋馈巾帓。”清陈康祺《郎潜纪闻》卷三：“﹝田山薑﹞自市蔬菜十把，脱粟三斗，不为酒醪佳设，惟日矻矻以文章为事。”汉

【甜淡】柔和淡雅。元吕止庵《风入松》套曲：“巧盘云髻插琼簪，穿一套素衣恁般甜淡。”

【菜蔬】蔬菜。《晋书·王湛传》：“兄子济轻之，所食方丈盈前，不以及湛。湛命取菜蔬，对而食之。”唐白居易《即事寄微之》诗：“畬田涩米不耕鉏，旱地荒园少菜蔬。”茅盾《残冬》四：“一天天更加冷了。也下过雪。菜蔬冻坏了许多。”2.指菜肴。宋灌圃耐得翁《都城纪胜·酒肆》：“初坐定，酒家人先下看菜，问买多少，然后别换菜蔬。”《水浒传》第十一回：“将来铺下一大盘牛肉，数般菜蔬，放个大碗，一面筛酒。”《儒林外史》第二五回：“却是怠慢老爹的紧，家里没个好菜蔬，不恭。”茅盾《清明前后》第一幕：“请太太吩咐一下，备办些什么菜蔬。大司务

【甘】〔古文〕《唐韻》古三切《集韻》《韻會》《正韻》沽三切，感平聲。《說文》美也。《徐曰》物之甘美者也。《韻會》五味之一。《正韻》甜也。《書·洪範》稼穡作甘。《傳》甘味生于百穀。《詩·衞風》誰謂荼苦，其甘如薺。《禮·月令》中央土，其味甘。又言之悅耳。亦曰甘。《左傳·昭十一年》幣重而言甘。又《詩·衞風》願言思伯，甘心首疾。《傳》甘，厭也。《疏》謂思之不已，乃厭足於心，用是生首疾也。凡人飮食口，甘遂至于厭足，故云：甘，厭也。又《左傳·莊九年》管召，讎也。請受而甘心焉。《註》甘心，言欲快意戮殺之。又《易·臨卦》六三甘