吴莼芼羹美，楚糟增味爽

【吴莼】以美味著称。晋张翰，吴人，因见秋风起，乃兴莼羹鲈脍之思。后以指故乡风味之食品。见《晋书·文苑传·张翰》。元周权《次韵徐景端席上》：“且安粗糲槃涧濵，未厌紫豉羹吴蓴。”清曹寅《贺新郎·与桐初夜话分韵》词：“千里吴蓴凉沁肺，论掇皮真可成风雅。”

【芼羹】的羹。芼，通“毛”。北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“食膾鱼蓴羹：芼羹之菜，蓴为第一。”宋王安石《次韵约之谢惠诗》：“闻説芼羹臛，芬香出邻壁。”清钱谦益《先太淑人述》：“饘酏芼羹，手自调糝，遣侍婢视其食否以告。”

【美】《廣韻》《集韻》《韻會》無鄙切，音眯。《說文》甘也。从羊从大。羊在六畜，主給膳也。美與善同意。《註》羊大則美，故从大。《五經文字》从犬从火者，譌。《詩·召南·甘棠序》美召伯也。《疏》善者言美，惡者言刺。又《廣韻》好色。《詩·邶風》匪女之爲美。《傳》非爲其徒說美色而已。又《正韻》嘉也，好也。又《韻補》叶明祕切。《劉向·九歎》揚精華以眩耀兮，芬郁渥而成美。結桂樹之旖旎兮，紉荃蕙與辛夷。夷音異。　《玉篇》或作媺。

【楚】〔古文〕《唐韻》《正韻》創舉切《集韻》創阻切，粗上聲。或作。《說文》叢木也。一曰荆。《詩·小雅》楚楚者茨，言抽其棘。《註》楚楚，茨棘貌。又《詩·召南》翹翹錯薪，言刈其楚。《疏》荆屬。薪雖皆高，楚尤翹翹而高也。又《禮·學記》夏楚二物，收其威也。《註》楚，荆也。扑撻犯禮者。又萇楚，草名。羊桃也。《詩·檜風》隰有萇楚，猗儺其枝。又楚楚，鮮明貌。《詩·檜風》蜉蝣之羽，衣裳楚楚。又辛楚，痛也，別作憷。《陸機·與弟士衡詩》慷慨含辛楚。又國名。《書·禹貢》荆州之域，周熊繹始封。又三楚，地名。《史記·貨殖傳》淮北郡、汝南

【增】《唐韻》作滕切《集韻》《韻會》咨騰切《正韻》咨登切，音曾。《說文》益也。一曰重也。《詩·小雅》如川之方至，以莫不增。《史記·黃霸傳》戸口歲增。又衆也。《詩·魯頌》烝徒增增。又與層通。增城漢宮。見前城字註。《揚雄·甘泉賦》增宮參差。又與曾通。又《廣韻》《集韻》《韻會》子鄧切《正韻》子孕切，音橧。賸也。

【味】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》無沸切，音未。《說文》滋味也。《玉篇》五味，金辛木酸水鹹火苦土甘。《禮·王制》五味異和。又《老子·道德經》味無味。《列子·天瑞篇》有味者，有味味者。《後漢·郞顗傳》含味經籍。又五味，藥名。《抱朴子·僊藥篇》移門子服五味子十六年，色如玉女。《本草綱目》作菋。又《集韻》莫拜切，音。飮食之味。又莫珮切，音妹。器光澤也。又縣名。《前漢·地理志》益州郡味縣。《註》孟康曰：味音昧。又《釋文》亡曷反，音沫。《禮·檀弓》瓦不成味。《註》味當作沫。沫靧也。○按《集韻》《類篇》引《禮·檀弓》瓦

【爽】〔古文〕《唐韻》疏兩切《集韻》所兩切，音塽。《說文》明也。从从大。《註》徐鍇曰：大，其中縫光也。《書·仲虺之誥》用爽厥師。《傳》爽，明也。又《盤庚》故有爽德自上。《傳》湯有明德在天。◎按蔡傳：故有爽德爲句。自上二字連下，其罰汝三字爲句，爽訓失也。與孔傳異。又康誥：爽惟民迪吉康。又大誥：爽邦由哲。左傳昭四年：二惠競爽。又昭七年：是以有精爽，至于神明。又《書·太甲》先王昧爽丕顯。又《牧誓》時甲子昧爽。《傳》昧爽，早旦。又《左傳·昭三年》請更諸爽塏者。《註》爽，明也。〇按增韻云：又淸快也。卽爽塏之義。又史記屈原