新火发茶乳，温风散粥饧

【新火】1.古代钻木取火，四季各用不同的木材，易季时新取之火称新火。《北史·王劭传》：“新火旧火，理应有异。”参见“改火”。2.唐宋习俗，清明前一日禁火寒食，到清明节再起火赐百官，称为“新火”。唐杜甫《清明》诗之一：“朝来新火起新烟，湖色春光浄客船。”宋苏轼《徐使君分新火》诗：“临皐亭中一危坐，三月清明改新火。”宋蔡絛《铁围山丛谈》卷二：“国朝之制，待制、中书舍人以上皆坐狨。杂学士以上，遇禁烟节至清明日，则赐新火。”元白珽《湛渊静语》卷一：“寒食禁火，以出新火。”

【发】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》方伐切，音髮。《說文》發也。《詩·召南》壹發五豝。《傳》發，矢也。《前漢·匈奴傳》矢四發。《註》射禮三而止，每射四矢，故以十二矢爲一發。師古曰：發，猶今言箭一放兩放也。又《廣韻》起也。《孟子》舜發於畝之中。又舒也，揚也。《易·乾卦》六爻發揮。《疏》發，越也。又《坤卦》發於事業。《疏》宣發也。《左傳·桓二年》聲名以發之。《註》發揚此德也。又《博雅》開也。《書·武成》發鉅橋之粟。《疏》謂開出也。《詩·小雅》明發不寐。《註》謂將旦而光明開發也。又《玉篇》進也，行也。《博雅》去也。

【茶】《集韻》直加切《正韻》鋤加切，垞平聲。《廣韻》俗字。春藏葉，可以爲飮。《韻會》茗也。本作荼，或作，今作茶。《陸羽·茶經》一曰茶，二曰檟，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。《博物志》飮眞茶令人少眠。又《本草》山茶。《註》其葉類茗，故得茶名。又茶陵，地名。《前漢·地理志》長沙國茶陵。　《正字通》引《魏了翁集》曰：茶之始，其字爲荼，如《春秋》齊荼、《漢志》荼陵之類。陸、顏諸人，雖已轉入茶音，未嘗輒攺字文。惟陸羽、盧仝以後，則遂易荼爲茶。其字从艸从人从木。○按《漢書·年表》荼陵。師古註：荼音塗。《地理志》茶陵从人从木。師古

【乳】《唐韻》而主切《集韻》《韻會》蘂主切，音擩。《廣韻》柔也。又湩也。《白虎通》文王四乳，是謂至仁。又《禮·月令·註》燕以施生時來巢人堂宇孚乳。又天乳，星名。在氐宿北。《列星圖》天乳明，則甘露降。又馬乳，蒲萄子別名。《本草圖經》子似馬乳。又石鐘乳。《桂海虞衡志》桂林宜融山洞穴中，凡石脈涌處爲乳牀，融結下垂，其端輕薄中空，水乳且滴且凝，紋如蟬翼者勝。又竹乳。《開寶本草》竹乳者，其山洞徧生小竹，以竹津相滋，乳如竹狀，其性平。又鐘四帶有乳。《周禮·冬官考工記註》篆閒之枚也。聲之震動在此，以其乳可數，故曰枚。又《溪蠻

【温】《唐韻》烏魂切《集韻》《韻會》《正韻》烏昆切，音蕰。水名。《說文》水出犍爲涪南入黔水。又水名。《山海經》温水，出崆峒山，在臨汾南入河。又洛水之別名。《易·乾鑿度》王者有盛德之應，則洛水先温，故號温洛。又水名。《水經》温水，出牂柯夜郎縣。又泉名。《潘岳·西征賦》湯井温谷。《註》卽温泉也。又地名。《左傳·隱三年》取温之麥。《註》温，今河內温縣。《廣輿記》今屬懷慶府。又郡名。温州府，今屬浙江。又色和曰温。《論語》色思温。又性純粹曰温。《詩·秦風》温其如玉。又《爾雅·釋訓》温温，柔也。《疏》寬緩和柔也。《詩·大雅

【风】〔古文〕凬飌檒《唐韻》方戎切《集韻》方馮切《正韻》方中切，音楓。風以動萬物也。《莊子·齊物論》大塊噫氣，其名爲風。《河圖》風者，天地之使。《元命包》隂陽怒而爲風。《爾雅·釋天》南風謂之凱風，東風謂之谷風，北風謂之凉風，西風謂之泰風。《禮·樂記》八風從律而不姦。《疏》八方之風也。《史記·律書》東北方條風，立春至。東方明庶風，春分至。東南方淸明風，立夏至。南方景風，夏至至。西南方凉風，立秋至。西方閶闔風，秋分至。西北方不周風，立冬至。北方廣莫風，冬至至。《周禮·春官·保章氏》以十有二風，察天地之和命，乖別之妖

【散】〔古文〕枚《廣韻》《韻會》蘇旱切《集韻》顙旱切，音傘。，通作散。《易·說卦》風以散之。《禮·曲禮》積而能散。又《公羊傳·莊十二年》散舍諸宮中。《註》散，放也。又《博雅》布也。《廣韻》散，誕也。《增韻》又宂散，閒散。《韻會》不自檢束爲散。《莊子·養生主》散人又惡知散木。《註》不在可用之數。又姓。《書·君奭》有若散宜生。《傳》散氏，宜生名。又酒尊名。《周禮·春官·鬯人》凡疈事用散。《註》漆尊也，無飾曰散。《儀禮·燕禮》酌散西階上。《註》酌散者，酌方壷酒也。《禮·禮器》賤者獻以散。《註》五升曰散。○按《周禮》《

【粥饧】甜粥；糖粥。旧俗寒食日以火粳米或大麦煮粥，研杏仁为酪，以饧沃之，谓之寒食粥。见隋杜台卿《玉烛宝典》卷二。宋苏轼《赵德麟饯饮湖上舟中对月》诗：“新火发茶乳，温风散粥餳。”