辛盘得青韭，腊酒是黄柑

【辛盘】旧俗农历正月初一，用葱韭等五种味道辛辣的菜蔬置盘中供食，取迎新之意。宋吴文英《解语花·立春风雨中饯处静》词：“还鬭辛盘葱翠。念青丝牵恨，曾试纤指。”明李沂《丙寅元日》诗：“頽簷缺壁还风雪，浊酒辛盘自岁时。”清惠士奇《除夕写怀》诗：“辛盘与椒酒，一一亲排当。”参见“五辛盘”。

【得】〔古文〕《唐韻》《正韻》多則切《集韻》《韻會》的則切，音德。《說文》行有所得也。《玉篇》獲也。《韻會》凡有求而獲皆曰得。又賦受亦曰得。《易·乾卦》知得而不知喪。《禮·曲禮》臨財毋苟得。《左傳·定九年》凡獲器用曰得，得用焉曰獲。《孟子》求則得之。又貪也。《論語》戒之在得。又《韻會》與人契合曰相得。《王褒·聖主得賢臣頌》聚精會神，相得益章。又得得，唐人方言，猶特地也。《全唐詩話》貫休入蜀，以詩投王建曰：一瓶一鉢垂垂老，千水千山得得來。又叶都木切，音篤。《老子·道德經》罪莫大於可欲，禍莫大於不知足，咎莫大於欲得

【青】〔古文〕寈《唐韻》《集韻》《韻會》倉經切，音鶄。《說文》東方色也。《釋名》靑，生也。象物之生時色也。《書·禹貢》厥土靑黎。《荀子·勸學篇》靑出之藍而靑於藍。又神名。《史記·封禪書》秦宣公作密畤于渭南，祭靑帝。又州名。《書·禹貢》海岱惟靑州。又鳥名。《禮·曲禮》前有水，則載靑旌。《註》靑，靑雀，水鳥。又木名。《庾信·步虛詞》空靑爲一林。《註》雲笈七籤，玉淸天中有樹，似松，名曰空靑之林。又《廣韻》男靑、女靑，皆木名。出羅浮山記。又果名。靑子，橄欖也。《蘇軾詩》紛紛靑子落紅鹽。又藥名。《本草綱目》空靑，腹中空，

【韭】《廣韻》《集韻》《韻會》舉有切《正韻》已有切，音久。《說文》菜名。一種而久者，故謂之韭。象形。在一之上。一，地也。《韻會》通志云：韭性溫，謂之草鍾乳。《禮·曲禮》韭曰豐本。又《內則》豚，春用韭，秋用蓼。《儀禮·聘禮》韭葅。《列子·天瑞篇》老韭之爲莧也。《埤雅》韭之美在黃。又《爾雅·釋草》蒮，山韭。《疏》韭生山中者名蒮。《本草》李時珍曰：諸葛韭，亦山韭也，但因人命名耳。又《本草》孝文韭，生塞北，狀如韭，云是魏孝文帝所種。又《羣芳譜》水韭，五六月堪食，不葷而脃。《北戸錄》水韭，生於池塘中，葉似韭，得非龍爪韭乎

【酒】《唐韻》子酉切，愀上聲。《說文》就也，所以就人性之善惡。一曰造也。吉凶所造也。《釋名》酒，酉也，釀之米麴，酉澤久而味美也。亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也。又入口咽之，皆踧其面也。《周禮·天官·酒正》辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰淸酒。《註》事酒，有事而飮也。昔酒，無事而飮也。淸酒，祭祀之酒。《前漢·食貨志》酒，百藥之長。《東方朔傳》銷憂者莫若酒。《江純·酒誥》酒之所興，肇自上皇，成之帝女，一曰杜康。又酒，明水也。《禮·明堂位》夏后氏尚明水，殷尚醴，周尚酒。又天酒，甘露也。《瑞應圖》王者施德惠，則甘露

【是】〔古文〕《唐韻》承紙切《集韻》《韻會》上紙切，音姼。《說文》作昰。直也。从日正。《釋名》是，嗜也，人嗜樂之也。《玉篇》是，是非也。《禮·曲禮》夫禮者，所以定親疎、決嫌疑、別同異、明是非也。又《博雅》是，此也。《易·乾卦》不見是而無悶。《又》是故居上位而不驕。又姓。《姓氏急就篇》是氏，吳有是儀，唐有是光。又《集韻》田黎切，音題。《公羊傳·僖十六年》是月者何，僅逮是月也。《註》是，月邊也。魯人語也。《釋文》是，如字。一音徒兮反。又與氏通。《前漢·地理志》氏爲莊公。《註》氏，與是同。古通用。又《韻補》叶市之切。

【黄柑】果名。柑的一种。宋苏轼《峻灵王庙碑》：“石峯之侧多荔支、黄柑，得就食。”明李时珍《本草纲目·果二·柑》﹝集解﹞引陈藏器曰：“柑有朱柑、黄柑、乳柑、石柑、沙柑。”清曹寅《元夜集西堂》诗：“三寸黄柑照玉盘，玲瓏寳炬遶雕栏。”参见“黄甘”。