旋烧蟹眼烹鹰爪，啜罢呼儿课二京

【啜】《廣韻》陟劣切《集韻》株劣切，音輟。《玉篇》泣貌。《詩·王風》啜其泣矣。《音義》啜，張劣反。又《廣韻》言多不止。《集韻》與諁同。又《唐韻》昌悅切《集韻》《韻會》姝悅切，音。《說文》嘗也。《爾雅·釋詁》啜，茹也。《註》啜者拾食。《禮·檀弓》啜菽飲水。又《說文》一曰喙也。又《集韻》泣也。又《玉篇》常悅切，音歠。亦嘗也。又《集韻》充芮切，音毳。又《廣韻》嘗芮切《集韻》稱芮切，音畷。又《廣韻》陟衛切《集韻》株衛切，音綴。義同。又《集韻》《韻會》丑芮切，音惙。《爾雅·釋詁》茹也，施乾讀。又《集韻》兪芮切，音睿。義同

【呼】〔古文〕戲《唐韻》荒烏切《集韻》《韻會》《正韻》荒胡切，音虍。《說文》外息也。《韻會》出息爲呼，入息爲吸。又《廣韻》喚也。又《集韻》嗚呼，歎辭。《書·五子之歌》嗚呼曷歸。又通作乎。《詩·大雅》於乎小子。又通作虖。《前漢·武帝紀》嗚虖何施而臻此與。亦作嘑。又姓。《廣韻》列仙傳有仙人呼子先，又複姓。《前漢·匈奴傳》呼衍氏。《註》師古曰：卽今鮮姓呼延者是也。又呼沱，水名。《戰國策》南有呼沱易水。又草名。《爾雅·釋草》蓫薚，馬尾。《疏》蔏，一名夜呼。又《集韻》虛交切，音虓。與詨同。吳人謂叫呼爲詨。或作嚆嘮。又《禮

【儿】《集韻》《韻會》而鄰切，音仁。《說文》人也。《玉篇》仁人也。孔子曰：人在下，故詰屈。《戴侗·六書故》人儿非二字，特因所合而變其勢。合於左者，若伯若仲。合於下者，若兒若見。《鄭樵·六書略》人象立人，儿象行人。又《集韻》居拜切，音戒。仁人也。（兒）〔古文〕《唐韻》汝移切《集韻》《韻會》《正韻》如支切，爾平聲。《說文》孺子也。象形。小兒頭囟未合。又《韻會》男曰兒，女曰嬰。又《韻會》兒，倪也。人之始，如木有端倪。又《倉頡篇》兒，嬬也。謂嬰兒嬬嬬然，幼弱之形也。又《韻會》姓也。漢有兒寬。又《唐韻》五稽切《集韻》《韻

【课】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》苦臥切，科去聲。《說文》試也。《廣雅》第也。《玉篇》議也。《增韻》計也，程也。《史記·匈奴傳》課校人畜計。《前漢·京房傳》房奏考功，課吏法。《晉書·元帝紀》勸課農桑。《宋書·沈約自序》少寬其工課。《汲冢周書》程課物徵。《管子·七法篇》成器不課不用，不試不藏。又《廣韻》稅也。《舊唐書·職官志》凡賦人之制有四：一曰租，二曰調，三曰役，四曰課。又縣名、水名。《隋書·地理志》課陽縣，屬南陽郡，因課水而名。又《玉篇》苦訛切《廣韻》《集韻》苦禾切，音科。課差也。又《類篇》率也。

【二】〔古文〕弍《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》而至切，音樲。地數之始，卽偶之兩畫而變之也。《易·繫辭》分而爲二，以象兩。《左傳·定四年》衞侯將會，使祝佗從。佗曰：若又共二徼大罪也。《註》謂兼二職。《荀子·議兵篇》權出於一者强，權出於二者弱。《史記·韓信傳》功無二於天下。《前漢·嚴助傳》詔曰：子在朕前之時，知略輻輳，以爲天下少雙，海內寡二。又巽二，風神名。又古貨布文帝字。見《六書略》。字上下畫均齊。上畫短者，乃古文上字也。今相仍上短下長作二字，非。貳。二。漢典考證：〔《左傳·定四年》衞侯將會，使祝佗從。佗曰，若

【京】《唐韻》舉卿切《集韻》《韻會》《正韻》居卿切，音驚。大也。《揚子·方言》燕之北鄙，齊楚之郊，凡人之大謂之京。又《爾雅·釋丘》丘絕高曰京。《廣雅》四起曰京。又《蔡邕·獨斷》天子所居曰京師。京，大也。師，衆也。《公羊傳·桓九年》天子之居，必以衆大之辭言之。又數名。十億爲兆，十兆爲京。又姓。漢京房，宋京鏜。又與原同。《禮·檀弓》趙文子曰：是全要領，以從先大夫于九京也。《註》九京，山名，在今絳州。晉大夫墓地在九京。京卽原字。又人名。《後漢·銚期傳》破更始將軍京。《東觀漢紀》京作原。古通用。又與鯨同。《前漢·揚雄傳

【旋】《唐韻》似宣切《集韻》《韻會》旬宣切《正韻》旬緣切，音璿。《說文》周旋旌旗之指麾也。从从疋。疋，足也。《註》徐鍇曰：人足隨旌旗以周旋也。《左傳·僖二十三年》以與君周旋。《註》相追逐也。又《易·履卦》其旋元吉。《疏》旋，反也。又《周禮·冬官考工記鳧氏》鐘縣謂之旋。《註》旋屬鍾柄所以縣之也。《釋文》旋如字。李音信犬反。又《左傳·定三年》夷射姑旋焉。《註》旋，小便也。又《莊子·達生篇》工倕旋而蓋規矩，指與物化，而不以心稽。《註》旋，圓也。蓋，過也。又與璇同。《前漢·律歷志》佐助旋璣。又《廣韻》辭戀切《集韻》《韻

【烧】《唐韻》式昭切《集韻》《韻會》《正韻》尸招切，音。《說文》也。《玉篇》燔也。《禮·月令》仲夏毋燒灰。《戰國策》以責賜諸，民因燒其券。又燒當，羌名。《後漢·西羌傳》至硏十三世孫燒當立。又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》失照切，音少。《廣韻》放火。《韻會》野火曰燒。

【蟹眼】睛。比喻水初沸时泛起的小气泡。宋庞元英《谈薮》：“俗以汤之未滚者为盲汤，初滚者曰蟹眼，渐大者曰鱼眼，其未滚者无眼，所语盲也。”《警世通言·王安石三难苏学士》：“﹝荆公﹞命童儿茶灶中煨火，用银銚汲水烹之。先取白定碗一隻，投阳羡茶一撮于内。候汤如蟹眼，急取起倾入。”清赵翼《青山庄歌》：“《茶经》蟹眼淬旗枪，食品猩脣调醢酱。”2.茶的一种。宋杨伯嵒《臆乘·茶名》：“茶之所产，六经载之详矣。独异美之名未备……若蟾背、虾鬚、鹊舌、蠏眼、瑟瑟尘、霏霏靄及鼓浪、涌泉、琉璃眼、碧玉池。又皆茶事中天然偶字也。”明史叔考《黄

【烹】〔古文〕亯《唐韻》《正韻》普庚切《集韻》《韻會》披庚切，音磅。《說文》本作亯。《廣韻》俗亨字。詳亠部亨字註。《左傳·昭二十年》以烹魚肉。又《唐韻正》古音普郞反。《詩·小雅》或剝或烹，或肆將蹌。《墨子·耕柱篇》鼎成三足而方，不炊而自烹，不舉而自臧，不遷而自行。《史記·越世家》蜚鳥盡，良弓藏，狡兔死，走狗烹。◎按說文，玉篇，類篇，亯字俱自爲部。說文玉篇無烹字。類篇火部內始收烹字。經傳本作亨，今俗用皆作烹矣。漢典考證：〔《詩·小雅》或剝或烹，或肆或蹌。〕　謹照原文或蹌改將蹌。 考證：〔《詩·小雅》或剝或烹，或肆

【鹰爪】1.嫩茶。因其状如鹰爪，故称。宋顾文荐《负暄杂录·建茶品第》：“凡茶芽数品，最上曰小芽，如雀舌、鹰爪，以其劲直纤鋭，故号芽茶。”宋梅尧臣《晏成续太祝遗双井茶因以为谢》诗：“始於欧阳永叔席，乃识双井絶品茶，次逢江东许子春，又出鹰爪与露芽。”宋杨万里《上元后犹寒》诗：“旧来池上金丝柳，新学江西鹰爪茶。”2.常绿灌木。攀缘茎，叶子长椭圆形或宽披针形，花淡绿色至淡黄色，有浓厚的香味，可提取香精，也可用来熏茶叶。通称鹰爪花。也叫莺爪。