殷勤换美酒，要对蟹螫盘

【要】〔古文〕《唐韻》於霄切《集韻》《韻會》伊消切，音邀。《博雅》約也。《論語》久要不忘平生之言。《註》久要，舊約也。《左傳·哀十四年》使季路要我，吾無盟矣。又求也。《孟子》脩其天爵，以要人爵。又也。《詩·魏風》要之襋之，好人服之。又會也。《禮·樂記》要其節奏。《註》要，猶會也。《釋文》要，一遙反。又《廣韻》勒也。又劫也。《前漢·文帝紀》上自欲征匈奴，羣臣諫不聽，皇太后固要，上乃止。又劾也，察也。《周禮·秋官·鄕士》異其死之罪而要之。《疏》要，劾實也。《書·康誥要囚傳》要察囚情，得其辭以斷獄。又衞圻之外，謂之要

【对】《唐韻》都隊切《集韻》《韻會》《正韻》都內切，音碓。《說文》應無方也。本作。《爾雅·釋言》對，遂也。《疏》遂者，因事之辭。《廣韻》答也。《增韻》揚也。《詩·大雅》以對于天下。《註》答天下仰望之心也。《書·說命》敢對揚天子之休命。又《禮·曲禮》侍坐於先生，先生問焉，終，則對。《又》君子問更端，則起而對。《註》離席對也。又次對，轉對。《王球貽謀錄》唐百官入閤，有待制次對官。後唐天成中，廢待制次對官，五日一次，內殿百官轉對。又當也，配也。《詩·大雅》帝作邦作對。《註》言擇其可當此國者而君之也。又對簿。《史記·李

【蟹】《唐韻》《正韻》胡買切《集韻》《韻會》下買切，音獬。蟲名。《周禮·冬官考工記·仄行註》仄行，蟹屬。《疏》今人謂之旁蠏，以其側行故也。《爾雅翼》蟹八跪而二螯，八足折而容俯，故謂之跪，兩螯倨而容仰，故謂之敖，字从解者，以隨潮解甲也。殻上多作十二點深胭脂色，如鯉之三十六鱗。其腹中虛實亦應月。《廣韻》水蟲。仙方云：投于漆中化爲水，服之長生，以黑犬血灌之，三日燒之，諸畢至。《山海經》姑射國在海中，屬列姑射，西南山環之，大蟹在海中。《註》蓋千里之蟹也。餘互詳蝤蟧螖等字註。　《集韻》通作。

【螫】《唐韻》《韻會》《正韻》施隻切，音釋。《說文》蟲行毒也。《詩·周頌》莫予荓蜂，自求辛螫。《史記·淮隂侯傳》猛虎之猶豫，不如蜂蠆之致螫。《班固·西都賦》盪亡秦之毒螫。又《周禮·山師註》螫噬之蟲獸。劉音呼落切。《史記·田儋傳》蝮螫手則斬手。《索隱註》螫，音臛。又《史記·魏其傳》有如兩宮螫將軍。張晏讀郝，火各切。又《集韻》式夜切《唐韻古音》音赦。《韓詩》自求辛螫，作赦。　《廣韻》亦作蠚。

【殷勤】情意深厚。《孝经援神契》：“母之於子也，鞠养殷勤，推燥居湿，絶少分甘。”《礼记·曲礼下》“国君去其国，止之曰：‘奈何去社稷也？’大夫曰：‘奈何去宗庙也？’士曰：‘奈何去坟墓也？’”汉郑玄注：“皆臣民殷勤之言。”《南史·任昉传》：“﹝任昉﹞为《家诫》，殷勤甚有条贯。”太平天囯洪仁玕《军次实录》：“军经寧郭郡，众天兵天将殷勤迎於十里之外。”2.指热情周到。陈白尘《无声的旅行》：“我干脆放下菜单，用手势告诉那位很殷勤的服务员。”3.指巴结讨好。《武王伐纣平话》卷上：“西周寳釧实奇哉，费仲殷勤特取来。”4.衷情，

【换】《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》胡玩切，音逭。讀若完去聲。《說文》易也。《晉書·阮孚傳》嘗以金貂換酒。又《前漢·敘傳》項氏畔換。《註》孟康曰：畔，反也。換，易也。師古曰：畔換，强恣貌。猶言跋扈也。《左思·魏都賦》雲散叛換。《註》叛換，猶恣睢也。《集韻》作愌。又于眷切，音院。《蘇轍·送孫提詩》依依東軒竹，凜凜故人面。詔書遂公私，使節許新換。从手从側人从穴从廾。俗作换，非。漢典考證：〔《左思·魏都賦》雲散叛換。《註》換，猶恣睢也。〕　謹照原文註下增叛字。 考證：〔《左思·魏都賦》雲散叛換。《註》換，猶恣睢也。

【美】《廣韻》《集韻》《韻會》無鄙切，音眯。《說文》甘也。从羊从大。羊在六畜，主給膳也。美與善同意。《註》羊大則美，故从大。《五經文字》从犬从火者，譌。《詩·召南·甘棠序》美召伯也。《疏》善者言美，惡者言刺。又《廣韻》好色。《詩·邶風》匪女之爲美。《傳》非爲其徒說美色而已。又《正韻》嘉也，好也。又《韻補》叶明祕切。《劉向·九歎》揚精華以眩耀兮，芬郁渥而成美。結桂樹之旖旎兮，紉荃蕙與辛夷。夷音異。　《玉篇》或作媺。

【酒】《唐韻》子酉切，愀上聲。《說文》就也，所以就人性之善惡。一曰造也。吉凶所造也。《釋名》酒，酉也，釀之米麴，酉澤久而味美也。亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也。又入口咽之，皆踧其面也。《周禮·天官·酒正》辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰淸酒。《註》事酒，有事而飮也。昔酒，無事而飮也。淸酒，祭祀之酒。《前漢·食貨志》酒，百藥之長。《東方朔傳》銷憂者莫若酒。《江純·酒誥》酒之所興，肇自上皇，成之帝女，一曰杜康。又酒，明水也。《禮·明堂位》夏后氏尚明水，殷尚醴，周尚酒。又天酒，甘露也。《瑞應圖》王者施德惠，則甘露