御廚赐笋未解箨，山樱亦复登金盘

【御】〔古文〕《唐韻》《集韻》《類篇》牛據切《韻會》《正韻》魚據切，音禦。《說文》使馬也。《徐鍇曰》卸解車馬也。从彳从卸，皆御者之職。《詩·小雅》徒御不驚。又《正韻》統也。《賈誼·過秦論》振長策而御宇內。又《韻會》凡天子所止曰御。前曰御前，書曰御書，服曰御服，皆取統御四海之內。《蔡邕·獨斷》御者，進也。凡衣服加於身，飮食適於口，妃妾接於寢皆曰御。《釋名》御，語也。尊者將有所欲，先語之也。亦言職，尊者有所勤御，如御牛馬然也。《禮·王制》千里之內以爲御。《註》御謂衣食。《疏》御是進御所須，故爲衣食。又《廣韻》侍也，

【赐】《唐韻》《集韻》《韻會》斯義切，思去聲。《說文》予也。《篇海》錫也。《禮·曲禮》三賜不及車馬。《註》三賜，三命也。《疏》受命卽受賜。又《玉藻》凡賜，君子與小人不同日。又《公羊傳·僖二年》虞郭之相救，非相爲賜。《註》賜，猶惠也。又《玉篇》賜，施也，空盡也。又姓。《玉海》齊大夫子賜之後。　《正字通》俗作，非。

【笋】《廣韻》思引切《集韻》聳尹切，音隼。竹胎也。又《本草》澤蘭，根名地笋，以根可食也。　《集韻》本作筍。（筍）〔古文〕《廣韻》思引切《集韻》聳尹切《正韻》聳允切，音簨。《說文》竹胎也。《爾雅·釋草》筍，竹萌。《疏》竹初萌生謂之筍。《詩·大雅》其維何，維筍及蒲。《陸璣疏》筍皆四月生，惟巴竹筍八月、九月生。始出地，長數寸，鬻以苦酒、汁浸之，可以就酒及食。《唐書·百官志》司竹監掌植竹、葦，歲以筍供尚食。《本草》竹有雌雄，雌者多筍，於竹根行鞭時，掘取嫩者，謂之鞭筍。冬月掘大竹根下未出土者爲冬筍，可鮮食，爲珍品。南人淡

【未】《唐韻》《集韻》《類篇》《韻會》《正韻》無沸切，音味。《說文》未，味也。六月，百果滋味已具，五行木老於未，象木重枝葉之形。《爾雅·釋天》太歲在未曰協洽。《禮·月令註》季夏者，斗建未之辰也。又《前漢·律歷志》昧薆於未。《釋名》未，昧也。日中則昃，向幽昧也。又《玉篇》未猶不也，未有不，卽有也。又未央，複姓。見《李淳風·乙巳占》。

【解箨】谓竹笋脱壳。南朝宋鲍照《咏采桑》：“早蒲时结阴，晚篁初解籜。”宋邵雍《高竹》诗之八：“抽萌如止戈，解籜如脱甲。”赵光荣《里湖纪游》诗：“新笋正解籜，簌簌时闻香。”

【山樱】花。夏四、五月间开花，花白色或略带红色。南朝梁萧瑱《早日贻刘孝绰》诗：“每候山樱发，时同海燕归。”唐王维《送钱少府还蓝田》诗：“涧水初流碧，山樱早发红。”元马祖常《壮游八十韵》：“巖空山樱繁，川曲红药腻。”

【亦复】表示同样。《后汉书·霍谞传》：“至於趋利避害，畏死乐生，亦復均也。”《世说新语·言语》“德操曰”南朝梁刘孝标注：“如君所言，亦復佳。”清李渔《闲情偶寄·词曲·结构》：“半途而废者居多，差釐毫而谬千里者，亦復不少也。”茅盾《子夜》七：“弱者终不免被吞并，企业界中亦复如此。”2.又。《世说新语·德行》“我何颜谢桓公”南朝梁刘孝标注：“一门之内，有忠与孝，亦復何恨！”

【金盘】“金柈”。1.金属制成的盘。(1)餐具。汉辛延年《羽林郎》诗：“就我求珍肴，金盘膾鲤鱼。”《南史·刘穆之传》：“及至醉饱，令厨人以金柈贮檳榔一斛以进之。”王闿运《采芬女子墓志铭》：“金盘罢进，詎擘麻姑之脯。”(2)烛盘。唐岑参《陪群公龙冈寺泛舟》诗：“紫鳞掣芳饵，红烛燃金盘。”(3)承露之盘。《后汉书·陶谦传》：“大起浮屠寺，上累金盘，下为重楼。”北魏杨衒之《洛阳伽蓝记·永宁寺》：“刹上有金宝瓶，容二十五石。寳瓶下有承露金盘三十重。”唐韩偓《中秋禁直》诗：“露和玉屑金盘冷，月射珠光贝闕寒。”(4)古代博具