玉盘行脍簇青红，输与山家淡煮菘

【玉盘】玉制的盘子。亦为盘的美称。汉张衡《四愁诗》之二：“美人赠我金琅玕，何以报之双玉盘。”唐白居易《琵琶行》：“嘈嘈切切错杂弹，大珠小珠落玉盘。”清朱鹤龄《和李梅公司马诗作》之四：“玉盘檠出仙家果，先剖橊房摘子尝。”2.喻圆月。唐李白《古朗月行》：“小时不识月，呼作白玉盘。”元侯克中《醉花阴》套曲：“玉盘光静，澄澄万里晴。”《封神演义》第二六回：“玉盘悬在碧天上，展放光辉散彩红。”续范亭《中秋有感》诗：“贫人看来如烧饼，富人夸夸説玉盘。”3.喻明镜。元曾瑞《哨遍·古镜》套曲：“玉盘本洁蒙尘垢，皓月虽明障雾烟。”

【行】《唐韻》戸庚切《集韻》《韻會》《正韻》何庚切，音蘅。《說文》人之步趨也。《類篇》从彳从亍。《韻會》从彳，左步。从亍，右步也。左右步俱舉，而後爲行者也。《爾雅·釋宮》堂上謂之行，堂下謂之步。《釋名》行，伉也，伉足而前也。又《廣韻》適也，往也，去也。又《增韻》路也。《禮·月令》孟冬，其祀行。《註》行，在廟門外之西，爲軷壤，高二寸，廣五寸，輪四尺，設主軷上。又道也。《晉語》下有直言，臣之行也。又五行。《書·洪範》我聞在昔，鯀陻洪水，汨其五行。《韻會》五行，運于天地閒，未嘗停息，故名。又行人，官名。《廣韻》周有大

【脍】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》古外切，音儈。《說文》細切肉也。《玉篇》肉細切者爲膾。《釋名》膾，會也。細切肉令散，分其赤白異切之，已，乃會合和之也。《韻會》肉腥細者爲膾，大者爲軒。《禮·曲禮》膾炙處外。又《博雅》膾，割也。又《廣韻》魚膾。《詩·小雅》炰龞膾鯉。又《韻會》國名。堯欲伐宗膾。宗膾，小蕃國。　《集韻》或从魚。鱠。

【簇】《廣韻》《集韻》千木切，音鏃。小竹。又千切，音湊。《史記·律書》正月律中泰簇。泰簇者，言萬物簇生也。《註》簇，千豆切《白虎通》簇者，凑也，言萬物始大凑地而出之也。又《玉篇》楚角切。矢金也。又《集韻》測角切，音娕。作餠具。

【青红】青色和红色。常用以指代颜料、胭脂粉黛、彩霞、灯彩等。唐韩愈《谒衡岳庙遂宿岳寺题门楼》诗：“粉墙丹柱动光彩，鬼物图画填青红。”《宋史·奸臣传二·蔡攸》：“或侍曲宴，则短衫窄袴，涂抹青红。”宋王安石《梁王吹台》诗：“仰不见王处，云间指青红。”清曹寅《畅春苑张灯赐宴归舍》诗：“久慙衰病承貂珥，乍眩青红列只孙。”漢

【输】《廣韻》式朱切《集韻》《韻會》舂朱切《正韻》商朱切，音鄃。《說文》委輸也。《左傳·僖二年》秦於是乎輸粟晉。《前漢·食貨志》武帝置平準，都受天下委輸。又《廣韻》盡也。《左傳·襄九年》魏絳請施舍，輸積聚以貸。又隳也。《詩·小雅》載輸爾載。《春秋·隱五年》鄭人來輸平。《註》輸平，隳成也。又均輸，官名。《桓寬·鹽鐵論》郡國諸侯，各以其方物貢輸，往來物多苦惡，不償其價，因置官以相紹運，故曰均輸。又交輸，衣之後垂者。《前漢·江充傳》曲裾後垂交輸。《註》割正幅，使一頭狹若燕尾，垂之兩旁，見于後也。又《正韻》俗謂勝負爲輸

【与】《廣韻》《集韻》《正韻》同與。《說文》賜予也。一勺爲与。《六書正譌》寡則均，故从一勺。（與）〔古文〕《廣韻》弋諸切《正韻》弋渚切《集韻》《韻會》演女切，音予。《說文》黨與也。《戰國策》是君以合齊與强楚。《註》與，黨與也。《管子·八觀篇》請謁得于上，則黨與成于下。又《廣韻》善也。《禮·禮運》諸侯以禮相與。又《增韻》及也。《易·說卦》是以立天之道，曰隂與陽。立地之道，曰柔與剛。立人之道，曰仁與義。又許也，從也。《論語》吾與點也。《管子·形勢解》鬼神助之，天地與之。又待也。《論語》歲不我與。又《博雅》如也。《前

【山家】1.山野人家。《南史·贼臣传·侯景》：“山家小儿果攘背，太极殿前作虎视。”唐杜甫《从驿次草堂复至东屯茅屋》诗之二：“山家蒸栗暖，野饭射麋新。”明高启《一剪梅·闲居》词：“竹门茅屋槿篱笆，道似田家，又似山家。”清唐孙华《夏日园居杂咏》之三：“芳枳疎藤插架斜，居然风物似山家。”2.隐士。宋梅尧臣《九华隐士居陈生寄松管笔》诗：“一获山家赠，令吾媿汝曹。”清张尔岐《蒿庵闲话》卷一：“又古人名刺，相见后亦还之。魏野留富郑公名刺，作山家之宝，亦以郑公故，非通例也。”魏野，见《宋史·隐逸传上》。3.泛指僧道者流。明郎瑛

【淡】《廣韻》《正韻》徒覽切《集韻》《韻會》杜覽切，音啖。《說文》薄味也。《急就篇註》平薄謂之淡。《史記·叔孫通傳》呂后與陛下攻苦食啖。《註》啖，亦作淡。《如淳曰》食無菜茹爲淡。又甘之反也。《禮·表記》君子淡以成，小人甘以壞。又《廣韻》徒敢切，音噉。淊淡，水滿貌。《前漢·揚雄傳》秬鬯泔淡。又《廣韻》《集韻》《正韻》以冉切，音琰。澹淡，水播蕩貌。《枚乗·七發》湍流遡波，又澹淡之。又隨風貌。《司馬相如·上林賦》隨風澹淡。又淡淡，安流平滿貌。《宋玉·高唐賦》潰淡淡而入。又《廣韻》《集韻》徒甘切，音談。水貌也。或作澹。

【菘】《唐韻》息弓切《集韻》思融切，音嵩。《玉篇》菜名。《南史·周顒傳》秋末晚菘。《埤雅》菘性隆冬不彫，四時長見，有松之操，故其字會意。《集韻》或作、蘴。