折莲酿作醯，采豆治作酱

【折】《唐韻》旨熱切《集韻》《韻會》《正韻》之列切，音浙。拗折也。《詩·鄭風》無折我樹。《周語》體解節折而共飮食之，於是乎有折俎。又斷之也。《易·賁象》君子以明庶政，無敢折獄。《疏》勿得直用果敢，折斷訟獄。又折中也。《前漢·貢禹傳》微孔子之言，亡所折中。又曲也。《禮·玉藻》折還中矩。《註》曲行宜方。還亦作旋。《史記·灌夫傳》吾益知吳壁中曲折，請復往。又屈也。《前漢·伍被傳》折節下士。又挫也。《史記·項羽紀》諸侯吏卒乗勝輕折辱秦吏卒。《前漢·蒯通傳》漢王一日數戰，亡尺寸之功，折北不救。又止也。《詩·大雅》予曰有禦

【莲】〔古文〕苓《唐韻》落賢切《集韻》《韻會》《正韻》靈年切，音連。《爾雅疏》北人以蓮爲荷。又《說文》芙蕖之實也。《爾雅·釋草》荷，芙蕖。其實蓮。《註》蓮謂房也。又《集韻》連彥切，連去聲。《前漢·地理志》左馮翊蓮勺。《後漢·鄭興傳註》蓮勺，故城在今同州下邳縣東北。又《字彙補》所夾切。草名。《廣雅》鳶尾、烏蓮，射干也。

【酿】《唐韻》《集韻》女亮切《韻會》汝亮切《正韻》魚向切，音。《說文》醞也。作酒曰釀。《廣韻》醞酒也。《史記·孟嘗君傳》乃多釀酒買肥牛。《貨殖傳》通邑大都酤一歲千釀。《前漢·食貨志》一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。又《增韻》後人因謂酒爲釀。《世說新語》劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。又《禮·內則》鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。《註》釀謂切雜之也。

【作】〔古文〕胙《唐韻》則洛切《集韻》《韻會》《正韻》卽各切，臧入聲。興起也。《易·乾卦》聖人作而萬物覩。《書·堯典》平秩東作。又振也。《書·康誥》作新民。又造也。《禮·樂記》作者之謂聖。《詩·鄘風》定之方中，作于楚宮。又爲也。《詩·鄭風》敝予又改作兮。又始也。《詩·魯頌》思馬斯作。又坐作。《周禮·夏官》大司馬敎坐作進退之節。又將作，秦官名。《前漢·百官表》秩二千石，掌宮室。又作猶斮也。《禮·內則》魚曰作之。《註》謂削其鱗。又汨作，逸書篇名。又姓。漢涿郡太守作顯。又與詛同。怨謗也。《詩·大雅》侯作侯祝。又《集韻

【采】《唐韻》倉宰切《集韻》《韻會》此宰切，音採。《說文》捋取也。《詩·周南》采采卷耳。《朱註》采采，非一采也。又擇也。《禮·昏義》昏禮：納采、問名、納吉、納徵、請期。《釋文》采，擇也。《疏》納采者，謂采擇之禮。《史記·秦始皇紀》采上古帝位號，號曰皇帝。《班固·西都賦》奚斯魯頌，同見采於孔氏。又采色。《書·益稷》以五采彰施于五色。《史記·項羽紀》吾令人望其氣，皆爲龍虎，成五采，此天子氣也。又物采。《左傳·隱五年》取材以章物，采謂之物。《疏》取鳥獸之材以章明物色，采飾謂之爲物。《文六年》分之采物。《疏》采物，謂采

【治】〔古文〕乿《唐韻》直之切《集韻》《韻會》澄之切《正韻》陳知切，音持。水名。《說文》水，出東萊曲城陽丘山，南入海。又水，出泰山。《前漢·地理志》泰山郡南武陽冠石山，治水所出，南至下邳入泗。又《集韻》湯來切，音胎。水名。水出鴈門郡。《前漢·地理志》鴈門郡隂館累頭山，治水所出，東至泉州入海。又理也。《周禮·天官》大宰以九職任萬民，七日嬪婦，化治絲枲。又盈之切，音怡。義同。又《廣韻》《集韻》《韻會》直利切《正韻》直意切，音穉。亦理也。《荀子·修身篇》少而理曰治。又習也。《周禮·春官·大宗伯》治其大禮。又校也。《戰

【作】〔古文〕胙《唐韻》則洛切《集韻》《韻會》《正韻》卽各切，臧入聲。興起也。《易·乾卦》聖人作而萬物覩。《書·堯典》平秩東作。又振也。《書·康誥》作新民。又造也。《禮·樂記》作者之謂聖。《詩·鄘風》定之方中，作于楚宮。又爲也。《詩·鄭風》敝予又改作兮。又始也。《詩·魯頌》思馬斯作。又坐作。《周禮·夏官》大司馬敎坐作進退之節。又將作，秦官名。《前漢·百官表》秩二千石，掌宮室。又作猶斮也。《禮·內則》魚曰作之。《註》謂削其鱗。又汨作，逸書篇名。又姓。漢涿郡太守作顯。又與詛同。怨謗也。《詩·大雅》侯作侯祝。又《集韻

【酱】〔古文〕《廣韻》《正韻》子亮切《韻會》卽亮切，音將。《說文》醢也。《韻會》醢，肉醬也。又豉醬。又菜茹亦謂之醬。《正字通》麥麪米豆皆可罨黃，加鹽曝之成醬。《禮·曲禮》醯醬處內。《周禮·天官·膳夫》醬用百有二十罋。《註》醬，謂醯醢也。《史記·西南夷傳》南越食蒙蜀枸醬。《註》劉德云：枸樹如桑，其椹長二三寸，味酢，取其實以爲醬。《枚乗·七發》熊蹯之臑，芍藥之醬。　《說文》本作。臑字原从足从而作。